Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1084211

-18°C

10°C ile 20°C

-18°C ile 0°C

-4°C ile 0°C

0°C ile 4°C

Yanıt Açıklaması:

Depolarda doğru sıcaklıklar kullanılmalıdır. Soğuk depo sıcaklıkları 0°C ile 4°C arasında olmalıdır. Doğru yanıt E'dir.

PAYLAŞ:

Sınava Dön Hata Bildir