Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #575422

I.Hammade

II. Kira  

III. Amortisman

Bir işletmede fiyatlamaya temel oluştururken maliyet hesaplarının yapılmasında yukarıdaki maddelerden hangisi ya da hangileri göz önüne alınır ?


I,II ve III

I ve II

II ve III

I ve III

Yalnızca I


Yanıt Açıklaması:

Fiyatlamaya temel oluştururken, sunulan bir hizmetin maliyetini oluşturan ögeler bir araya getirilerek satış fiyatını belirlemeye yönelik bir rakam meydana getirilir. Yani ham madde, insan kaynağı, enerji, kira ve amortisman giderleri gibi birçok kalem toplanarak temel bir maliyet tespit edilir. Dolayısıyla verilen maddelerin hepsi göz önünde bulundurulur. Doğru cevap A’dır.

Yorumlar
  • 0 Yorum