aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1156866
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1156866
Sistemin sağlıklı bir şekilde işleyebilmesi için; masa numarası, kuver sayısı, tarih, sipariş veren servis elemanının numarası ve imzasının eksiksiz bir şekilde doldurulması gereken sistem aşağıdakilerden hangisidir?
|
Ön Çek Sistemi (Pre-Checking) |
|
Önceden Kurulmuş Hazır Çek Sistemi |
|
Bilgisayarlı Kontrol Sistemi |
|
İki Nüshalı Sipariş Fişi Kontrol Sistemi |
|
Üç Nüshalı Sipariş Fişi Kontrol Sistemi |
Yanıt Açıklaması:
Sistemin sağlıklı bir şekilde işleyebilmesi için masa numarası, kuver sayısı, tarih, sipariş veren servis elemanının numarası ve imzasının eksiksiz bir şekilde doldurulması gereken sisteme "Üç Nüshalı Sipariş Fişi Kontrol Sistemi" adı verilir. Doğru yanıt E'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum