Birçok yazara göre kalitenin tek bir tanımı yoktur. Kalite bir takdir meselesidir, yaşam boyu, nesilden nesile değişebilir. Yani insanlar kaliteyi farklı yorumlayabilirler. Dr. Edwards DEMING’e göre, bir ürünün veya hizmetin kalitesinin birçok ölçüsü vardır. Bir ürün, bir müşteri gözünde çok yüksek puan alabilirken diğerinin gözünde değersiz olabilir. Dolayısıyla kalite kişiseldir.