transkript: 12. Güneydoğu Anadolu Bölgesi'ne özgü çorbalar ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır? Ana yemek olarak kullanilabilir özelliktedirler. Eli bakliyat ve yoğurdun bol mıktarda kullanıldığı yemeklerdir. Genellikle koyu klvamlı hazırlanmazlar. Yapılışları illere göre farklılık gösterebilir. Yoğunla yapılan çorbalarda kesilmeyi önlemek için un veya yumurla kullanılır.