Yöresel Mutfaklar 2017 - 2018 3 Ders Sınavı 20.Soru

20.Soru
Yöresel Mutfaklar 2017 - 2018 3 Ders Sınavı 20.Soru
transkript: 20. Güneydoğu Anadolu Bölgesi'ne özgü çorbalar ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır? A) B) C) D) E) Genellikie koyu kıvamlı hazırlanmazlar. Yoğunla yapılan çorbalarda kesilmeyı onlemek ıçın un veya yumurta kullanılır. Ana yemek oiarak kuilanıiabihr özelliktedırler. E!, bakliyat ve yoğurdun bol miktarda kullanıldığı yemeklerdir Yapılışları illere göre farklılık gösterebilir
Yorumlar
  • 0 Yorum