Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #974162

Aşağıdaki tatlılardan hangisi Tekirdağ’a ait tatlılardandır?


Süt böreği

Badem ezmesi

Gaziler helvası

Belmuş

Baklava


Yanıt Açıklaması:

Kömür ateşinde pişirilen ve orta yağlı parça ete bayat ekmek, soğan, sarımsak, baharat ila­ve edilerek yapılan Tekirdağ köftesinin yanı sıra süt ile yapılan sütlaç ve börekler de birer lezzet abidesidir.

Yorumlar
  • 0 Yorum