Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #585217

Ege bölgesinde daha çok İzmir ve çevresinde yapılan ve kahvaltılık olarak da tercih edilen tulum peyniri, beyaz peynir, domates, yeşilbiber malzemeleri ile oluşturulan adını ekmeğinin şeklinden alan sandviç türü aşağıdakilerden hangisidir?


Ayvalık tost

Boyoz

Kumru

Bazlama

Katmer


Yanıt Açıklaması:

Kumru şeklindeki ekmek arasında İzmir tulum peyniri ya da beyaz peynir, domates ve yeşil biber ile yapılan ve kahvaltılık olarak sunulan bir tür sandviç türü kumrudur. Doğru cevap C'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum