Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #971724

Henüz olgunlaşmamış ekşi üzüme ne ad verilmektedir?


Koruk

Labada

Sarmaşık

Ebegümeci

Çıntar


Yanıt Açıklaması:

Koruk, henüz olgunlaşmamış ekşi üzüme verilen addır. Üzüm şırası özellikle yaz aylarında sıklıkla
tüketilen ferahlatıcı bir içecektir. Koruk şerbeti olarak adlandırılan ve koruk üzümden yapılan şerbet de Ege Bölgesi’nin geleneksel içecekleri arasında yer almaktadır. Doğru cevap A'dır.

Yorumlar
  • 0 Yorum