aof.sorular.net
Yöresel Mutfaklar
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #969245
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #969245
Yöresel olarak değişiklik göstermesine rağmen ana malzemeleri, tereyağı, mısır unu, su ve peynir olarak kabul edilen yiyecek aşağıdakilerden hangisidir?
Köme |
Kuymak |
Kindilik |
Pişi |
Katmer |
Yanıt Açıklaması:
Kuymak bir iki malzeme ile yapılan sade bir yemek olmasına karşın son derece lezzetli bir yemektir. Bazı yörelerde kuymak (Trabzon, Giresun), bazılarında da mıhlama (Rize, Ordu, Artvin) olarak adlandırılır. Ana malzemeleri, tereyağı, mısır unu, su ve peynirdir. Doğru cevap B şıkkıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum