Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #971522

İç yağı, soğan ve biberle hazırlanan karışımın misket büyüklünde yuvarlanarak suda haşlanmasıyla pişirilen yemek hangisidir?


Yuvalama

Lıklıklı köfte

İçli aya köftesi

Mığrıbı

İkbebet


Yanıt Açıklaması:

Lıklıklı köfte ise iç yağı, soğan ve biberle hazırlanan karışımın misket büyüklünde yuvarlanarak suda haşlanmasıyla pişirilir.

Yorumlar
  • 0 Yorum