Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #993222

Ege bölgesi halkı tarafından çokta tüketilen arabaşı çorbasında aşağıdakilerden hangi malzeme bulunmaz ?


Salça

Un

Tavuk

Nişasta

Arpa şehriye


Yanıt Açıklaması:

Un 1 çorba kasesi

Tavuk 1adet
Nişasta 1 yemek kaşığı

Salça 1,5 yemek kaşığı
Tuz 1 tatlı kaşığı

Margarin/Tereyağı 200 gr
Su 1,5 lt 

Un 4 yemek kaşığı
Kırmızı toz biber 2 tatlı kaşığı
Limon 1-2 dilim

Yorumlar
  • 0 Yorum