Bahçe Tarımı 1 Ara 13. Deneme Sınavı
Toplam 20 Soru1.Soru
Kayısı gibi kökleri derine giden bitkiler ile patates, turp, havuç gibi yumruları ve kökleri tüketilen sebzelerin yetiştiriciliğine elverişli toprak türü aşağıdakilerden hangisidir?
Kumlu toprak |
Killi toprak |
Tınlı toprak |
Kumlu-tınlı toprak |
Killi-tınlı toprak |
Kumlu-tınlı topraklarda badem, kayısı gibi kökleri derine giden bitkiler ile patates, turp, havuç gibi yumruları ve kökleri tüketilen sebzelerin yetiştiriciliği tercih edilir.
2.Soru
Rüzgarla tozlanan diklin bitkilerde, tozlayıcı bitki 5-11 ana bitkiye 1 tozlayıcı bitki düşecek şekilde dikilirken hangi faktörler gözönünde bulundurulmasa da olur ?
Rüzgarın etkinlik durumu |
Etkin rüzgar yönü |
Bitkilerin dikim mesafeleri |
Tozlayıcıların çiçek tozu kalitesi ve ürettikleri çiçek tozu miktarları |
Tozlayıcı bitkinin yüksekliği |
Tozlaşmada bitkilerin yüksekliği gözönünde bulundurulmasa da olur.
3.Soru
Bazı bitkilerde çekirdeğin kabuğu sert ve geçirimsiz bir yapıyla kaplı olması, tohumun içerisine su ve hava girişini önlemekte dolayısıyla çimlenmeye engel olmaktadır. Bu durum aşağıdaki meyve çeşitlerinden hangisinde görülmez?
Kiraz |
Kayısı |
Erik |
Ceviz |
Elma |
Bazı türlerde, tohumu çevreleyen kabuğun sert ve geçirimsiz bir yapıyla kaplı olması tohumun içerisine su ve hava girişini önlemekte dolayısıyla çimlenmeye engel olmaktadır. Bu gibi durumlarda tohum kabuğu kırılarak çatlatılmakta ya da mekanik yollarla ve kimyasal uygulamalarıyla aşındırılmaktadır. Kiraz, kayısı, erik gibi sert çekirdekli meyve türleri ile ceviz ve antepfıstığı gibi sert kabuklu türlerde bu durum görülmektedir. Doğru cevap E'dir.
4.Soru
Hangisi meyve ağaçlarında görülen haziran dökümünün nedenlerinden biri değildir?
Meyveler arasındaki besin maddeleri bakımından rekabet, |
Döllenmiş tohum sayısı bakımından farklılık, |
Tohum kalitesi, |
Hormon düzeyleri, |
Olgunlaşan meyvelerin oluşturduğu etilen. |
Haziran dökümünün önemli nedenleri; meyveler arasındaki besin maddeleri bakımından rekabet, döllenmiş tohum sayısı bakımından farklılık, tohum kalitesi ve hormon düzeyleridir.
Olgunlaşmakta olan meyvelerin oluşturduğu etilen hasat öncesi meydana gelen dökümlerin
nedenlerindendir.
5.Soru
Bitkilerin çiçeklenme ile reprodüktif evreye geçmesine ve bu evrede gençliğe özgü olan bazı yapısal özelliklerin de değişime uğramasına ne ad verilir?
Gençlik |
Gençlik kısırlığı |
Olgunluk |
Rejenerasyon |
Yaşlanma |
Her bitkide, su alan tohum çimlenmeye başlar ve vegetatif büyüme dönemine girer; bu sırada bitki tamamen gençlik özellikleri gösterir. Bundan sonra bitkiler çiçeklenme ile başlayan reprodüktif evreye geçerler, olgunluk dönemi de denilen bu evrede gençliğe özgü olan bazı yapısal özellikler de değişime uğrar. Yani; gençlik, fiziksel anlamda büyümeyi ifade eder. Bu dönemde hızlı olan vejetatif büyüme ve gelişme, çiçeklenme olgunluğuna gelinmesiyle yavaşlar. Olgunluk ve yaşlanma ise biyokimyasal anlamda değişimleri içerir.
6.Soru
Bir canlıda eşey hücreleri dışında kalan ve vücudu oluşturan bütün hücrelere aşağıdakilerden hangisi ile adlandırırız?
Kök |
Kol |
Rizon |
Mutasyon |
Somo |
Bir canlıda eşey hücreleri dışında kalan ve vücudu oluşturan bütün hücrelere soma hücreleri denir.
7.Soru
Bazı meyve tür ve çeşitlerinin bir yıl verimli olup, ertesi yıl hiç meyve vermemesi veya çok az meyve vermesi olayına ne ad verilir?
Endosperm |
Geotrapizm açısı |
Periyodisite |
Apikal meristem |
Fizyolojik denge |
Endosperm, tohumun depo besin maddelerini içeren ve dolayısıyla embriyonun besin ihtiyacını karşılayan bölümüdür. Geotropizm (yere yönelim) açısı, köklerin toprak içerisinde ilerlerken düşeyle yaptığı açıyı ifade etmektedir. Apikal meristem, sürgün ucunda bulunan ve hızlı bölünme yeteneğine sahip olan dokudur. Fizyolojik denge, bitkide vegetatif gelişme ile generatif gelişmenin dengede olması durumudur. Periyodisite ise bir yıl verimli olup, ertesi yıl hiç meyve vermemesi veya çok az meyve vermesi olayıdır. Yıllara göre üründe meydana gelen biyolojik düzensizliği ifade eder. Doğru cevap C seçeneğidir.
8.Soru
Aşağıdakilerden hangisi tohumlarının optimum çimlenme sıcaklığı 30-35°C olan sıcak iklim sebzelerdendir?
Marul |
Soğan |
Kabak |
Başsalata |
Pırasa |
Genellikle ılıman iklim meyve türlerinin tohumları düşük sıcaklıkta dinlenmelerini tamamladıktan sonra ortalama 20-25°C’da çimlenirler. Sebze tohumlarının ise çimlenme için çok daha farklı sıcaklık istekleri vardır. Genellemek gerekirse kabak, hıyar, kavun ve karpuz gibi sıcak iklim sebzelerinin tohumlarının optimum çimlenme sıcaklıkları 30-35°C olurken; soğan, marul ve başsalata gibi serin iklim sebzelerinin 15°C olmaktadır. Doğru cevap C'dir.
9.Soru
Bahçe bitkilerinde aşı ile çoğaltma ve melezleme programlarının başarısında hangi sınıflandırma etkilidir?
Botanik sınıflandırma |
Tek ve çok yıllık oluşlarına göre sınıflandırma |
İklim isteklerine göre sınıflandırma |
Tüketilen kısımlarına göre sınıflandırma |
Tüketim şekillerine göre de sınıflandırma |
Bahçe bitkileri yetiştiriciliğinde yoğun biçimde kullanılan aşı ile üretimde, türler arasında anaç-kalem uyuşmazlığı nedeniyle aşı başarısı ve ıslah çalışmalarında ise türler arası melezlemelerde başarı olasılığının belirlenmesinde tür gruplarına göre yapılan sınıflandırma büyük önem taşımaktadır. Çünkü gerek aşı ile çoğaltma ve gerekse melezleme programlarında başarı, kullanılan türlerin botanik akrabalık derecelerine bağlı olarak
ortaya çıkmaktadır.
10.Soru
Hangisi bitki türlerinin sıcaklık isteklerine göre bir sınıflama türü değildir?
Tropik iklim bitkileri |
Antartik iklim bitkileri |
Subtropik iklim bitkileri |
Sıcak ılıman iklim bitkileri |
Soğuk Ilıman iklim bitkileri |
Meyve türleri, sıcaklık istekleri ve düşük sıcaklıklara dayanım yönünden sergiledikleri farklı davranışlara göre dört grupta toplanırlar. Antartik iklim bitkileri adı altında bir grup yoktur.
11.Soru
Seçeneklerden hangisi kısa gün bitkisidir?
Karnabahar |
Soğan |
Pırasa |
Enginar |
Lahana |
Yapılan çalışmalar sonucunda sebzeler fotoperiyodizme gösterdikleri tepki bakımından gruplanmışlardır. Buna göre karnabahar, brokkoli ve bazı çilek çeşitleri kısa gün koşullarında çiçek açtıkları için bu grupta yer almışlardır. Soğan, pırasa, marul, enginar ve lahana gibi sebzeler ise uzun gün bitkileri grubunda yer almaktadır.
12.Soru
Türkiye’de en yüksek miktarda üretilen yumru ve kök sebze aşağıdakilerden hangisidir?
Sarımsak |
Soğan |
Turp |
Pancar |
Kereviz |
Türkiye’de en yüksek miktarda üretilen yumru ve kök sebze soğandır.
13.Soru
Tepe tomurcuğunun, diğer tomurcukların ve bunlardan süren yan sürgünlerin büyüme ve gelişmesi üzerine olan engelleyici etkisine ne denir?
Apikal meristem |
Boğma |
Karotenoid |
Geotropizm açısı |
Apikal dominansi |
Sürgünlerin uç kısmında bulunan ve tepe tomurcuğu olarak adlandırılan kısımlar diğer tomurcuklardan daha önce sürerler ve büyüme hızları daha yüksektir. Bununla birlikte bitkilerde ortada dik olarak büyüyen doruk dal olarak adlandırılan sürgünlerde de aynı durum görülmektedir. Öyle ki bu hızlı büyüme bazı bitkilerde daha aşağıda bulunan yan tomurcukların sürmesine engel olabilmektedir. Bu durum; tepe tomurcuğu baskınlığı, tepe hakimiyeti ya da apikal dominansi olarak da adlandırılır.
14.Soru
Plantasyon nedir?
Yetişmiş çok yıllık bitkilerin bulundukları yerlerden taşınmak süreti ile yerlerinin değiştirilmesidir. |
Ticari amaçla bir veya birkaç türle yetiştiricilik yapılan alan. |
Hobi amaçlı oluşturulan bitki bahçeleri. |
Tıbbı bitkiler yetiştiren kişiye verilen ad. |
Hiçbiri |
Ticari amaçla bir veya birkaç türle yetiştiricilik yapılan alana plantasyon denir.
15.Soru
Aşağıdakilerden hangisi en yüksek kalori değerine sahip sebze türüdür?
Bamya
|
Bezelye
|
Tatlı patates
|
Havuç
|
Kereviz
|
16.Soru
Aşagidakilerden hangisi bitki parçalarıyla gerçekleşen vegetatif üremelerden biri değildir?
Aşı gözü |
Fidan |
Çelik |
Yumru |
Soğan |
Üzerinde tomurcuk ve benzeri büyüme merkezlerini taşıyan, örneğin aşı gözü, çelik, soğan, yumru ve rizom gibi vegetatif bitki parçalarıyla gerçekleşen üremeye ise vegetatif üreme adı verilir.
17.Soru
Bitkilerde sentezlenerek metabolik olaylarda doğrudan veya dolaylı olarak rol alan, en büyük etkiliği enzimlere kofaktör görevi görmesi olan organik bileşiktir. Tarifi aşağıdakilerden hangisidir?
Vitamin |
Enzim |
Protein |
Amino asit |
Karbonhidrat |
Vitamin: Bitkilerde sentezlenerek metabolik olaylarda doğrudan veya dolaylı olarak rol alan, en büyük etkiliği enzimlere kofaktör görevi görmesi olan organik bileşiktir.
18.Soru
Bahçe yetiştiriciliği açısından en çok kullanılan toprak türü hangisidir?
Taşlı |
Killi |
Kumlu |
Tınlı |
Çakıllı |
Tınlı topraklar bahçe bitkileri yetiştiriciliği açısından en çok kullanılan ve tercih edilen toprak grubunu oluşturur ve içeriğinde bulunan kum ve kil oranına göre kumlu-tınlı veya killi-tınlı olarak adlandırılır. Tınlı toprakların bünyesindeki kum toprağın yapısını geçirgen ve havalanabilir yaparken; kil toprağın sıkı yapılı, nemli ve geçirimsiz olmasına neden olmaktadır.
19.Soru
Aşağıdakilerden hangisi en fazla C vitamini içeren sebzedir?
Ispanak |
Lahana |
Şalgam |
Biber |
Karnabahar |
Biber, en fazla C vitamini içeren sebzedir. Çin lahanası, karnabahar, maydanoz ve brokoli de C vitamini açısından zengin sebzelerdir.
20.Soru
Bir bölgenin iklim ve toprak koşulları ile yer ve yöneyinden oluşan tüm çevresel faktörlere ne denir?
Klimatoloji |
Ekoloji |
Pomoloji |
Mikroklima |
Fizyoloji |
Bir bölgede gerek doğal bitki örtüsünün oluşmasında gerekse yetiştiriciliği yapılabilen türlerin belirlenmesinde o bölgenin ekolojisi yani çevresel koşulları birinci derecede etkilidir. Bir bölgenin iklim ve toprak koşulları ile yer ve yöneyinden oluşan tüm çevresel faktörlere ekoloji denir.
-
- 1.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 2.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 3.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 4.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 5.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 6.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 7.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 8.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 9.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 10.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 11.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 12.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 13.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 14.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 15.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 16.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 17.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 18.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 19.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 20.SORU ÇÖZÜLMEDİ