Bahçe Tarımı 2 Final 14. Deneme Sınavı
Toplam 20 Soru1.Soru
Aşağıdaki illerden hangisi ülkemizde pırasa üretiminin yoğunlaştığı iller arasında ilk sırada yer almaktadır?
Balıkesir |
Samsun |
İzmir |
Bursa |
Mersin |
Türkiye pırasa üretiminde dünyada Endonezya’dan sonra ikinci sırada gelmektedir. Ülkemizde tüm bölgelerde pırasa üretimi gerçekleştirilmektedir. Ancak, üretim daha çok başta Mersin olmak üzere, Bursa, İzmir, Samsun ve Balıkesir illerinde yoğunlaşmıştır. Doğru cevap E'dir.
2.Soru
Hangi ayda enginar hasadı yapılmaz?
Mart |
Nisan |
Mayıs |
Haziran |
Temmuz |
Enginarda hasat tüm yıl içerisinde yapılabilir olsada genelde yazın en sıcak ayları olan Temmuz-Eylül aylarında hasat olmaz. Tüm yılda yapılan hasatın yaklaşık üçtebiri Mart-Mayıs aylarında gerçekleşir. Ekim ayı gibi tekrar yoğun bir baş hasadı yapılır.
3.Soru
Brokolinin tohumları hangi renktedir?
Kırmızı |
Sarı |
Koyu kahverengi |
Yeşil |
Beyaz |
Brokoli tohumları şekil ve renk bakımından lahana ve karnabahar tohumlarına benzerler. Koyu kahverengi renklidir. Doğru cevap C’dir.
4.Soru
Meyve yüzeyinin kahverengi mantarımsı bir ağ gibi kabuk bağlamasına ne denir?
Taş hücresi
|
Küf
|
Paslılık
|
Kloroz
|
Mantar
|
5.Soru
5. Aşağıdaki seçeneklerden hangisinde sarımsak bitkisinin gelişimi için ideal toprak isteği en doğru biçimde verilmiştir? I. Sarımsak nötr toprakları tercih eder. II. Sarımsak pH 3-4 olan toprakları tercih eder. III. Sarımsak nötre yakın toprakları tercih eder. IV. Sarımsak pH 7-8 olan toprakları tercih eder.
I ve II.
|
II ve III.
|
II, III ve IV.
|
I, II ve IV.
|
I, III ve IV.
|
6.Soru
Nar ağaçları sık dikilmiş ise, ağaçlar kaç yaş aralığına geldiğinde sökülerek seyreltme yapılır?
5-10 |
8-10 |
10-12 |
4-8 |
3-9 |
5-10 yaş aralığında.
7.Soru
Domateslerde normal bir gelişmenin meydana gelebilmesi için en uygun sıcaklık kaç derecedir?
5-10 |
10-15 |
15-20 |
20-25 |
25-30 |
Domates ılık ve sıcak iklim sebzesidir. So¤uklardan çok korkar. Bol ürün vermesi için nisbeten uzun bir yetiştirme devresi ister. 14°C’nin alt›ndaki sıcaklıklarda meyve bağlamaz. Domateslerde normal bir gelişmenin meydana gelmesi için en uygun sıcaklık 15-20°C olmalıdır. Çiçek tozları 15-25°C’lerde en iyi döllenmeyi yapmaktadır. Doğru cevap C şıkkıdır.
8.Soru
Bostan çeşidi patlıcanda kök başına ortalama ne kadar ürün alınır?
5-10 |
10-25 |
15-30 |
20-30 |
30-40 |
Bostan çeşidi patlıcanda kök başına 10-25 meyve alınmaktadır.
9.Soru
Ege bölgesinde yetiştirilen ve dünyaca tanınan üzüm çeşidi aşağıdakilerden hangisidir?
Thannebi |
Yalova incisi |
Razakı |
Bozcaada çavuşu |
Sultani çekirdeksiz |
Ülkemiz, 300.000 tonluk çekirdeksiz kuru üzüm üretimi ile dünya kuru üzüm üretiminin %36.3’ünü tek başına karşılamakta ve yıllara göre ABD ile birlikte ilk sırayı paylaşmaktadır. Çekirdeksiz kuru üzüm üretimimizin tamamını, Ege bölgesinde yetiştirilen ve dünyaca tanınan Sultani Çekirdeksiz (Sultani) çeşidi sağlamaktadır. şaraplık ve şıralık olarak istatistik kayıtlara geçen toplam 455.000 ton yaş üzümün yaklaşık %2.5-3’ü şaraba işlenirken, geriye kalan yaklaşık %8 ’lik bölümü şıralık olarak değerlendirilmektedir. Şıralık üzüm çeşitlerinin büyük çoğunluğu ülkemize özgü geleneksel değerlendirme şekilleri olan pekmez, cevizli sucuk (orcik), pestil (bastık), köfter, muska, tarhana vb. ürünlere işlenmekte, bir bölümü ise sirke, hardaliye, şıra ve üzüm suyu yapımında değerlendirilmektedir. Doğru Cevap E'dir.
10.Soru
Türkiye’de ayva üretimi en çok hangi bölgede yapılmaktadır?
Karadeniz |
İç Anadolu |
Akdeniz |
Doğu Anadolu |
Marmara |
Türkiye’de ayva üretimi en çok Marmara bölgesinde yapılmaktadır.
11.Soru
Dünya süs bitkileri üretim değeri açısından Avrupa’nın önde olmasının nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
Kaliteli sulama ve verimli topraklar |
Geleneksel iş gücü ve klasik üretim |
Gelişmiş ekonomi ve ucuz işçilik |
Pazar payı ve hızlı kentleşme |
Kaliteli üretim ve ileri organizasyon |
Süs bitkileri üretim alanı bakımından Asya Pasifik Bölgesinin önde olmasına karşın dünya süs bitkileri üretim değeri açısından Avrupa'nın bir hayli önde olduğu görülmektedir. Bunun nedeni ise, Başta Hollanda olmak üzere hem son derece kaliteli çiçek üretmeleri ve hem de ileri düzeyde organize olmalarıdır. Dünya süs bitkileri ihracatının 2009 yılı değeri 38 milyar Euro’dur. Doğru yanıt E’dir.
12.Soru
Turunçgil meyveleriyle ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
Dünyada en yaygın kan portakalı çeşidi Cara Cara’dır.
|
Şeker portakallar ticarete pek konu olmayan portakallardır.
|
Göbekli portakallar; meyvenin çiçek ucu kısmında ikinci bir meyve niteliğinde bir göbek bulunan portakallardır.
|
Kan portakallarında meyve etine kırmızı rengi veren madde ‘antosiyanin’dir.
|
Mandarin çeşitlerinin büyük bir kısmında meyveler olgunlaştıktan sonra ağaç üzerinde uzun süre kalmaz.
|
13.Soru
Sahilden 1700 m yüksekliğe kadar geniş bir alanda yayılan ve kışın -25°C’ye kadar dayanabilen sert kabuklu meyve türü hangisidir?
Badem |
Ceviz |
Fındık |
Kestane |
Antepfıstığı |
Ceviz
14.Soru
Hıyar ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
Yüzlek köklüdür
|
Gövdesi köşeli ve tüylüdür
|
Yaprakları bileşik yaprak formundadır
|
Sera hıyarlarının tümü gynoiktir
|
Partenokarpi gösteren çeşitleri vardır
|
15.Soru
Aşağıdakilerden hangisi çoğu meyve türü için uygun olmayan topraklardan değildir?
Killi ağır topraklar |
Çok hafif topraklar |
Çakıllı topraklar |
Geçirgen ve nemli topraklar |
Kumlu topraklar |
Fiziksel yapısı yönünden çok killi ağır topraklarla, çok hafif, çakıllı, kumlu topraklar çoğu meyve türü için uygun olmayan ve ıslahı zor olan topraklardır. Ayrıca, kök derinliği seviyesine yükselen taban suyu da meyve ağaçları için çok zararlıdır. Genellikle nemli geçirgen topraklar tercih edilmektedir. Doğru cevap D'dir.
16.Soru
"Erkek organ sayısı 10 olup bunların 9 tanesi birleşerek bir boru oluşturur. Bir tanesi ise serbesttir. Erkek organların oluşturduğu boru içinden dişi organ yukarıya doğru çıkar."
Yukarıda verilen bu bilgi hangi bitkinin çiçeği ile ilgilidir?
Fasulye |
Patlıcan |
Biber |
Bezelye |
Domates |
Erkek organ sayısı 10 olup bunların 9 tanesi birleşerek bir boru oluşturur. Bir tanesi ise serbesttir. Erkek organların oluşturduğu boru içinden dişi organ yukarıya doğru çıkar. >Bu bilgi bezelye bitkisi çiçeğine aittir. doğru cevap D şıkkıdır.
17.Soru
Maydanoz bitkisinin tohumları ekimden kaç gün sonra toprak yüzüne çıkar?
5-10 gün
|
10-15 gün
|
15-20 gün
|
30-35 gün
|
25-30 gün
|
18.Soru
1. Aşağıdaki seçeneklerden hangisinde; kırmızı baş lahananın sıra dikim aralığı en doğru biçimde ifade edilmiştir?
a. 20x25 cm.
|
b. 25x30 cm.
|
c. 30x35 cm.
|
d. 15x25 cm.
|
e. 40x50 cm.
|
19.Soru
Patlıcanın latince adı aşağıdakilerden hangisidir?
Lycopersicon esculentum
|
Capsicum annuum
|
Pisum sativum
|
Solanum melongena
|
Phaseolus vulgaris
|
20.Soru
kestane ağacı en fazla kaç metreye kadar boylanır?
30-40 metre |
10-15 metre |
20-25 metre |
5-10 metre |
15-20 metre |
20-25 metre
-
- 1.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 2.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 3.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 4.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 5.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 6.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 7.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 8.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 9.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 10.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 11.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 12.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 13.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 14.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 15.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 16.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 17.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 18.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 19.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 20.SORU ÇÖZÜLMEDİ