M.Ö. 7. yüz yılda Fırat Nehrinin doğusunda yer bulunduğu kabul edilen Babilin Asma Bahçeleridir. Tarihte ilk düzenli sulama sistemine de bu bahçede rastlanmaktadır.

Kestane iç kurdu

Türkiye’de yıl içerisinde baş soğan hasatı Ekim-kasım aylarında biter.

Pırasada daha çok pırasa pası, beyaz çürüklük ve virüs hastalıkları görülür. En önemli zararlılar ise pırasa güvesi ve soğan sineğidir. Hastalık ve zararlılarla mücadele için temiz tohumluk materyali ve hastalıkla bulaşık olmayan arazilerin kullanılması gerekir. Doğru yanıt C’dir.

En fazla brokoli üretimi, Manisa ilinde 4.618 ton olarak gerçekleşmiştir.

Bezelye serin ve ılıman iklimlerden hoşlanır. Sıcaklık isteği 15-25°C’dir. Bezelyelerde bodur çeşitler sırık çeşitlere göre soğuklara daha dayanıklıdır. Toprak sıcaklığı 7-8°C olduğu zaman tohum ekimi yapılır.

Pırasa yüzeysel bir kök yapısına sahiptir. Köklerin %65-70’i 15-20 cm derinlikte bulunur. Soğan ve sarımsağa göre kök miktarı daha fazladır. Kökleri çok derinde bulunmamasına rağmen güçlü bir şekilde toprağa bağlanır. Bu nedenle hasat sırasında köklerin büyük kısmı toprakta kalır ve toprağın organik maddece zengin bir yapı kazanmasını sağlar. Bu nedenle pırasaların ön ürün olarak yetiştirilmesi uygundur. Doğru yanıt E’dir.

Salataların çiçekleri biyolojik bakımdan erseliktir. Döllenme büyük çoğunlukla kendi kendine olur. Yabancı döllenme % 20-25 arasındadır. Çiçeklenmeden 2-5 hafta sonra iklim şartlarına ve çeşit özelliğine bağlı olarak tohumlar olgunlaşır.

Üzüm üretiminde ilk sırada yer alan ülke Çin'dir.

Karnabaharda en sık görülen fungal ve bakteriyel hastalıklar; fusarium solgunluğu, mildiyö, kök ur hastalığı, siyah damar çürüklüğüdür. Kırmızı örümcek değildir.

Türkiye’de  hıyarlar en fazla sırasıyla Antalya, Mersin, İzmir, Amasya ve Muğla’da üretilmektedir. Ülkemizde hıyarın en fazla üretildiği iller arasında Bursa yer almamaktadır. Doğru cevap C'dir. 

Kastamonu, Hatay ve Balıkesir sarımsak üretiminde önde gelen illerimizdendir.

Kabak çekirdekleri beyaz-krem renkli ve iridir. Ülkemizde yetiştirilen kabaklardan sadece lif kabaklarının tohumları siyah renklidir. 1 gramında 5-10 adet tohum bulunmaktadır. Tohumlarında yağ ve protein miktarı çok yüksektir. Tohumlar çimlenme özelliklerini 4-5 yıl koruyabilirler. Tohumlar 10 °C’ den itibaren çimlenmeye başlar, optimum çimlenme sıcaklığı 20-25 °C’ dir. Doğru seçenek C' dir.