Depolama Ve Envanter Yönetimi Final 1. Deneme Sınavı

TZY’nin bu amaçlara ulaşmasına yardımcı olabilecek bazı araçlar vardır. Bu araçlara örnek olarak çapraz takımların oluşturulması, ortak performans değerlendirmelerinin yapılması, ortak kararların alınması, haberleşmenin kesintisiz ve sürekli olması, talep planlamalarının yapılması, lojistikten ve dış kaynak kullanımından yararlanılması verilebilir. 

B grubu stok kalemleri: Toplam stok miktarının % 30 – 40’ını, toplam stok değerinin % 10-15’ini oluşturur.

Mamuller (tamamlanmış ürünler), belirli bir aşamayı tamamlayıp belirli bir yerde hareketsiz durdukları için sayma, değerleme ve kontrol açısından pek güçlük göstermezler. Yavaş haraket eden stoklar, modaya tabi stoklar ve ölü stoklar bu envanter çeşidi altında yer alır.

Lojistik yönetimi, müşterilerin istek ve ihtiyaçlarını karşılamak üzere ürünlerin üretildiği noktadan son kullanıldığı tüketim noktasına kadar olan tedarik zinciri içindeki malzemelerin, servis hizmetlerinin ve bilgi akışının etkin ve verimli bir şekilde ileriye ve geriye doğru hareketini ve depolanmasını planlayan, uygulayan ve kontrol eden tedarik zinciri sürecinin bir parçasıdır.

Üretim akış yönetiminin amacı, ürünlerin ortaya konulmasını sağlamak ve hedef pazara en iyi hizmet edecek şekilde gerekli olan üretim esnekliğini oluşturmaktır.

Stokların deneyimli bir personel tarafından sürekli gözlendiği ve belirli bir düzeyin altına düşen stok kalemleri için sipariş verildiği envanter kontrol sistemi gözle kontrol sistemidir.

Tedarik zinciri içerisinde çok sayıda faaliyet gerçekleştirilmektedir. Bu faaliyetler gerçekleştirilirken farklı düzeylerde kararlar almak gerekmektedir. Tedarik zincirinde kararlar 3 düzeyde alınmaktadır. Bunlar;

• Stratejik kararlar: Bunlar örgütsel faaliyetleri etkileyen makro düzeydeki kararlardır. Genellikle 3 yıldan 10 yıla kadar olan bir dönemi kapsar. Bu kararların firma üzerindeki etkisi uzun süreli olmaktadır. Amaç ve yön saptamaya yararlar ve üst düzey yönetim tarafından verilen kararlardır. İşletmenin tedarik zinciri sayesinde rekabet gücünü artırabilmesini sağlayan fırsatların belirlenmesi konusunda verilen kararlardır. Bu kararlara örnek olarak ürün tasarımı, hangi ürünün işletme içerisinden hangisinin işletme dışından elde edileceği, tedarikçi ve stratejik ortağın seçimi, yer seçimi, depoların ve üretim yapılacak binanın kapasitesinin belirlenmesi ve lojistik ağdaki malzeme akışının nasıl olacağı konusunda kararların verilmesi gösterilebilir.

• Taktik kararlar: Stratejik düzeyde verilen kararların uygulamaya geçirilmesinde önemli olan kararlardır. Genelde üç ay ila bir yıl arasında güncellenen kararlardır. Bu kararlara örnek olarak satın alma ve ürün kararları, stoklama politikaları, ulaşım stratejileri ve hangi müşterinin ne sıklıkla ziyaret edileceğinin karar verilmesi gösterilebilir.

• Operasyonel kararlar: Belirlenen amaçların gerçekleştirilmesini sağlayan mikro faaliyetler ile ilgili verilen kararlardır. Bu kararlara örnek olarak zamanlama planlaması gibi günlük verilen kararlar, teslimat kotaları, rota belirlemesi ve kamyonların
doldurulup boşaltılması verilebilir.

Tedarik zinciri yönetimi içerisinde üç önemli basamak bulunmaktadır: Tedarikçilerden malzemelerin tedarik edilmesi, üretimin yapılması ve ürünün müşterilere dağıtılması. Bu üç basamak, faaliyet yerine getirilirken dünyanın belki de dört bir tarafında yer alan tesisler kullanılmaktadır.

Ürün geliştirme ve ticarileştirme sırasında işletmelerin göz önünde bulundurması gereken birtakım özellikler vardır. Bunlar: i) İhtiyaçlarını açıkça ifade edebilen ya da edemeyen müşteriler iyi analiz edilmelidir. ii) Müşteri ilişkileri iyi koordine edilmeli ve yönetilmelidir. iii) Tedarikçi seçimine dikkat edilmelidir. iv) Üretim teknolojileri geliştirilmelidir. v) Ürün-Pazar kombinasyonu iyi oluşturulmalıdır.

İYİLEŞME SAĞLANAN ALANLAR NET KATKI (%): Teslimatlarda İyileştirme Yüzde 15-28

Stoksuzluk maliyetleri, mevcut bir talebin stoklardan karşılanamaması durumunda ortaya çıkan ve işletmenin stoklardan karşılanamayan talep miktarına ulaşıncaya kadar geçirdiği zaman dilimiyle oluşan maliyetlerdir.

A grubundaki stok kalemlerinin çok yakından izlenmeleri ve sıkı bir stok kontrolüne tabi tutulmaları gerekir. Aynı zamanda bu kalemlerinin talep
tahminlerini yaparken ve kayıtlarını tutarken hata yapılmamasına özen gösterilmelidir. A grubundaki stok kalemlerinin dikkatli biçimde korunması, satın alma işlemlerinin deneyimli ve güvenilir kişiler tarafından yapılması, uygun satın alma prosedürleri ve politikaları geliştirilmesi gerekir. Düşük miktarlarda ve sık siparişler verilmelidir. Böylece, emniyet stoku en düşük seviyede tutulabilecek ve stok bulundurma maliyetleri azaltılabilecektir. A
grubu stok kalemleri için en uygun envanter sistemi, envanter düzeyinin devamlı olarak izlenebilmesine olanak tanıyan sürekli envanter sistemidir. C grubu stok kalemlerine en uygun envanter sistemi, devamlı olarak izleme gerektirmemesinden dolayı dönemsel envanter sistemidir. Buna göre doğru cevap E şıkkıdır.

Tedarikçi ilişkileri yönetimi, işletmenin tedarikçileri ile arasındaki ilişkiyi tanımlayan bir süreçtir. Bir işletme hem müşterileri hem de tedarikçileriyle ilişkilerini geliştirmelidir.

Envanterlerin dört temel işlevi bulunmaktadır: Envanterlerin dört temel işlevi bulunmaktadır: Kabul edilebilir envanter düzeyleri maliyetlerin en aza indirgenmesine yardımcı olur, Müşterilere sunulan hizmetlerin istenilen seviyede olmasını sağlar, Birbirini takip eden işlemler arasındaki bağımlılığın azaltılmasına yardımcı olur, Üretimin dengelenmesine ve böylece sermaye gereksinimlerinin azaltılmasına yardımcı olur.

Ölçek Ekonomileri; üretimin veya satın almanın yüksek miktarlarda yapılması sebebiyle birim başına satın alma veya üretim maliyetinde azalmalar şeklinde ortaya çıkan tasarruflardır.

Envanter yatırımlarını en aza indirmek envanter kontrolünün önem kazanmasında ve gelişmesinde rol oynayan faktörlerden biri değil envanter kontrolünün amaçlarından biridir. 

TZY daha yönetsel bir süreç iken lojistik yönetimi operasyonel  bir süreçtir.