Beslenmenin Temel İlkeleri
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
- 1
- Hücre içi sıvısında bulunur.
- Ozmotik basınç, asit-baz dengesinin sağlanmasında görev alır.
- Aminoasitlerin proteine çevrilmesinde etkilidir.
- Hemen tüm besinlerde ve özellikle meyve ve sebzelerde bol miktarda bulunduğu için eksikliği pek görülmez.
Yukarıda özellikleri verilen besin ögesi aşağıdakilerden hangisidir?
- 2
Değişik yaş, cinsiyet, çalışma ve özel durumda olan bireyler ve gruplar için uygun beslenme planlarının yapılmasını inceleyen bilim dalı aşağıdakilerden hangisidir?
- 3
Toplumda yetersiz ve dengesiz beslenmenin nedenlerini birkaç grup altında toplamak mümkündür Aşağıdakilerden hangisi bu gruplardan değildir?
• - 4
Günlük protein gereksinimi sağlıklı insan için günde kilogram başına kaç gramdır?
- 5
Aşağıdakilerden hangisi karbonhidratların genel özelliklerinden biridir?
- 6
Aşağıdakilerden hangisi proteinlerin genel özellikleri ve görevlerinden biridir?
- 7
Aşağıdakilerden hangisi besin gereksinmesindeki farklılıkların belirleyicilerinden değildir?
- 8
Aşağıdakilerden hangisi besin öğeleri grubundan biri olarak düşünülemez?
- 9
Obezite ile ilgili sağlık harcamalar gelişmiş ülkelerde tüm sağlık harcamaları içindeki oranı aşağıdakilerden hangisidir?
- 10
Hangi B vitamininin eksikliğinde sinir sistemi, sindirim sistemi ve cilt bozuklukları görülür?
- 11
Enerji üretiminde üçüncü basamakta yıkıma uğrayan ve enerji kaynağı olarak kullanılan başlıca molekül nedir?
- 12
Aşağıdakilerden hangisi dışarıdan vücudumuza almak zorunda olduğumuz, besinlerin bileşiminde bulunan, vücutta görevleri olan moleküler olarak tanımlanmaktadır.
- 13
Aşağıdakilerden hangisi beslenmenin anahtar rol oynadığı hastalıklardan değildir?
- 14
Beden yağ kütlesinin yağsız kütleye oranının aşırı artması sonucu boy uzunluğuna göre vücut ağırlığının normal düzeyin üstüne çıkmasına ne ad verilir?
- 15
Hastalık oluşumuna katkıda bulunan risk faktörlerine ne ad verilir?
- 16
Sağlıklı bir insan için günlük protein gereksinimi kilogram başına ne kadardır?
- 17
n>10 sayıda monosakkarit içeren karbonhidrata ne ad verilir?
- 18
Hangisi proteinlerin yapıtaşlarını oluşturmaktadır?
- 19
Enerji üretiminde üçüncü basamakta yıkıma uğrayan ve enerji kaynağı olarak kullanılan başlıca molekül nedir?
- 20
Aşağıdakilerden hangisi veya hangileri beslenme yetersizliğinde oluşabilecek hastalıklardandır?
I. Pellegra
II. Beriberi
III. Skorbite