Deneme Sınavı Soruları

Aşağıdakilerin hangisinin eksikliği sindirim bozukluklarına, öldürücü kansızlık tablosuna ve bazı omurilik sinirlerinin yıkımına yol açar?

I. Anemi

II. Mental gelişimin azalması 

III. Vücud dokularının onarılamaması 

Yukarıdakilerin hangisi ya da hangileri yetersiz beslenmenin kişide doğuracağı hastalıklardan biridir?

Bir aminoasit molekülünün karboksil grubu ile diğer bir aminoasit molekülünün amino grubu, enzimatik reaksiyonla aralarında bir peptit bağı oluştururlar. Bu yolla 2 ila 20 aminoasidin birbirine bağlanarak oluşturduğu büyük ve uzun zincirli moleküllere ne ad verilmektedir?

Organizmanın faaliyetlerini sürdürülebilmek için sınırlı miktarlarda ihtiyaç duyduğu yaşamsal organik maddelere ne denir?

Aşağıdakilerden hangisi inorganik bileşiklerdendir?

Hangisi beslenme alışkanlıklarının değiştirilmesiyle önlenebilen hastalıklar kategorisinde kabul edilmektedir?

Aşağıdakilerin hangisi raşitizmi tedavi eden faktör olarak bilinmektedir?

Besin öğelerinin vücudun gereksinmesi düzeyinden az alınmasını tanımlayan kavram aşağıdakilerden hangisidir?

Aşağıdakilerden hangisi suda eriyen vitaminlerden biridir?

• Yaraların iyileşmesinde etkilidir.
• Büyüme ve gelişme için gereklidir.
• Et, balık, yumurta, sütte bulunur.

Yukarıda özellikleri verilen mineral türü aşağıdakilerden hangisidir?

I. Açlığı giderme

II. Dengeli ve yeterli beslenebilmek

III. Zevk duymak

IV. Törelere uymak

Yukarıdakilerden hangileri beslenmenin amaçlarındandır? 

Aşağıdaki durumlardan hangisi yetersiz ve dengesiz beslenen kişilerde görüldüğü söylenemez?

Aşağıdakilerden hangisi yağda eriyen vitaminlerdendir?

Sindirimde, alyuvarların gelişmesinde, nükleik asitlerin ve birçok proteinin sentezinde görev alınan vitamin aşağıdakilerden hangisidir?

Biyolojik faaliyetleri için gerekli protein yapısında olmayan kimyasal maddelere ne ad verilir?

Hangisi ülkemizde görülen yaygın beslenme hatalarından biridir?

Aşağıdakilerden hangisi kadın çalışanlarda sıklıkla rastlanan beslenme sorunudur?

Tüm organların oluşumu, yapısal tamlığı, fonksiyonel olarak düzgün çalışması, yenilenmesi ve büyümede hangi besin ögesi diğerlerine göre daha etkindir?

1 gram lipit, yaklaşık kaç kilokalori enerji verir?

Hangisi insan vücudunun üretebildiği aminpasitlerdendir?