Beslenmenin Temel İlkeleri
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
- 1
Aşağıdakilerden hangisi uzmanların emzikli annelere önerdiklerinden biri değildir?
- 2
İnanç ve yanlış alışkanlıklarla ortaya çıkan yetersiz ve dengesiz beslenmenin başlıca nedeni hangi sınıfta değerlendirilir?
- 3
Beslenme uzmanları tarafından genellikle besin maddelerinin içerdiği enerjiyi belirtmek için hangi birim kullanılmaktadır?
- 4
Kuru baklagillerin yağı çoğunlukla çoklu doymamış yağ asitlerinden meydana gelir. En yağlısı aşağıdakilerden hangisidir?
- 5
Kolostrum hakkında söylenen ifadelerden hangisi yanıştır?
- 6
Aşağıdakilerden hangisi yumurtanın bekleme sırasında gerçekleştiği kimyasal değişikliklerden biridir?
- 7(I) Altıncı ayın sonundan itibaren ek besinlere geçiş döneminde verilir. (II) Bebeklerin günlük diyetlerine eklenmek suretiyle verilen besinlerdir. (III) İştahsız ve optimal kilo olması istenen bebeklere verilir. Yukarıdakilerden hangisi/ hangileri kaşık mamaların özellikleri arasındadır?
- 8
Aşağıdakilerin hangisinde metabolizmanın amacı en doğru şekilde ifade edilmiştir?
- 9
Eğitim basamaklarının ilki nedir?
- 10
Beden yapısının uygunluğunu belirlenmesinde en kullanışlı yaklaşım olan beden kitle indeksinin (BKİ) hesaplanması aşağıdaki seçeneklerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?
- 11
Hangisi okul çağı beslenmesinde dikkat edilmesi gereken önerilerden değildir?
- 12
Tüketilen besinlerin sağlık ve beslenme kurallarına uygun hazırlanmaması, saklanması ve tüketilmesi sonucunda hastalık yapıcı zararlı ögelerin vücuda alınması aşağıdaki hangi beslenme sorununa girmektedir?
- 13
I. Yeterli ve dengeli besin tüketme alışkanlıklarının geliştirilmesi
II. Yanlış ve olumsuz beslenme uygulamalarının ortadan kaldırılması
III. Besinlerin sağlık bozucu duruma gelmesinin önlenmesi
IV. Besin kaynaklarının daha etkin ve ekonomik kullanımı
Yukardakilerden hangi/ hangileri beslenme eğitiminin amaçlarındandır?
- 14
Aşağıdakilerden hangileri suda eriyen vitaminlerdir?
- 15
Hangisi beslenme alışkanlıklarını belirleyen etkenlerden biridir?
- 16
Tuğçe Hanım, bireylere sağlıklı beslenmek ve sağlıklı yaşayabilmek için hangi besinlerin ne miktarda tüketileceğini bilmelerinin önemli olduğunu, ancak bunun da tek başına yeterli olmadığını belirtmektedir. Ayrıca bilmeleri ve uygulamaları gerekli başka bir bilgiye de ihtiyaçları olduğundan söz etmektedir. İhtiyaç duyulan bu bilgi aşağıdaki seçeneklerden hangisinde verilmektedir?
- 17
Hastalık oluşumuna katkıda bulunan risk faktörlerine ne ad verilir?
- 18
I. Gıda denge cetvelleri tanzim etmek
II. Ev halkı gıda tüketimi araştırmaları yapmak
III. Bireysel gıda tüketimi araştırmaları yapmak
Yukarıdakilerden hangisi/hangileri hem beslenme durumunu saptamada hem de gıda ve diyetlere bağlı etiyolojik faktörler arasındadır? - 19
Slow Food hareketinin ilk çıkış ülkesi neresidir?
- 20
Dukan diyeti hangi tip beslenme ağırlıklıdır?