Ünite Sınavı Soruları

Hangisi insan vücudunun üretebildiği aminoasitlerdendir?

Aşağıdakilerden hangisi proteinlerin genel özellikleri ve görevlerinden biridir?

Hangi B vitamininin eksikliğinde sinir sistemi, sindirim sistemi ve cilt bozuklukları görülür?

Bir aminoasit molekülünün karboksil grubu ile diğer bir aminoasit molekülünün amino grubu, enzimatik reaksiyonla aralarında bir peptit bağı oluştururlar. Bu yolla 2 ila 20 aminoasidin birbirine bağlanarak oluşturduğu büyük ve uzun zincirli moleküllere ne ad verilmektedir?

Aşağıdakilerden hangisi karbonhidratların genel özelliklerinden biridir?

Vücudumuzda gerçekleşen tüm süreçlerin temelinde yer alan kompleks yapıdaki büyük molekülere ne ad verilir?

Tüm organların oluşumu, yapısal tamlığı, fonksiyonel olarak düzgün çalışması, yenilenmesi ve büyümede hangi besin ögesi diğerlerine göre daha etkindir?

“..... genellikle vücudun çalışmasını sürdürebilmesi için gerekli enerjinin sağlanabilmesi anlamına gelirken, .... ise, enerjinin yanı sıra bütün besin öğelerinin gereken miktarda sağlanması olarak ifade edilmektedir.”

Yukarıda boş bırakılan yerlere sırasıyla aşağıdakilerden hangileri gelmelidir?

Aşağıdakilerden hangisi karbonhidratların genel özelliklerinden biridir?

Genetik kod içinde yer alan ve protein yapımında kullanılan kaç çeşit aminoasit bulunmaktadır?  

Aşağıdakilerden hangisi toplumda yetersiz ve dengesiz beslenmenin nedenlerinden biridir?

Sindirimde, alyuvarların gelişmesinde, nükleik asitlerin ve birçok proteinin sentezinde görev alınan vitamin aşağıdakilerden hangisidir?

I. Proteinler vücuda alındıktan sonra, genellikle yüzde doksana yakın oranda sindirilirler.
II. Hayvansal proteinler, bitkisel proteinlere göre daha zor sindirilirler.
III. Aminoasitlerden yola çıkılarak üretilen proteinler işlevlerini tamamladıktan sonra yıkılarak tekrar yapıtaşlarına dönüşürler.
Protein ile ilgili yukarıdaki bilgilerden hangisi/hangileri doğrudur?

Enerji üretiminde üçüncü basamakta yıkıma uğrayan ve enerji kaynağı olarak kullanılan başlıca molekül nedir?

Hangisi lipitlerin görevlerinden değildir?

Eksikliğinde anemi (kansızlık), kalp kaslarında kanama, sinir-kas sisteminde yetersizlik, yorgunluk gibi belirtiler görülebilen özellikle tahılların embriyo kısımları, bitkisel yağlar, fındık, fıstık, badem gibi yağlı tohumlar, yumurta, karaciğer ve yeşil yapraklı sebzelerde bulunan, en iyi antioksidanlardan olan vitamin aşağıdakilerden hangisidir?

Biyolojik faaliyetleri için gerekli protein yapısında olmayan kimyasal maddelere ne ad verilir?

Organizmanın yaşamsal faaliyetlerini sürdürebilmek için az miktarda ihtiyaç duyduğu organik maddelere ne ad verilmektedir?

Hangisi kullanım miktarı ve sıklığı bakımından en önemli enerji kaynağı olarak kabul edilmektedir?

Hangisi önemli bir monosakkarit kaynağıdır?