Deneme Sınavı Soruları

Aşağıdakilerden hangisi veya hangileri tarihte bir sınıfsal gösterge unsuru olarak kabul edilmiştir?

I- Yerel gıdaların bol miktarda tüketimi

II- Sofra kuralları

III- Yemeğin nasıl pişirildiği

Aşağıdakilerden hangisi antik dönemde yayılma ve sömürgelerin artması sonucunda ortaya çıkan sorunlar arasında yer almaz?

Atkins Diyeti, Hollywood Diyeti, Ketojenik Diyeti ve Stillman Diyeti hangi diyet tipine ait örneklerdendir?

TÜİK’in 2018 kazanç yapısı araştırmasına göre kadınların yıllık kazanç miktarı aşağıdaki şıklardan hangisinde doğru olarak verilmiştir?

Toplum sözleşmesine göre aşağıdakilerden hangisi doğrudur?

 “Az gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelerde açlıkla mücadelede ve yoksulluğun önlenmesinde uluslararası düzeydeki çabaların önderliğini yürüten Birleşmiş Milletler-Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) aşağıdakilerden hangisi ya da hangileri hakkında dayanışma ve bilgi kuruluşu olarak görev yapmaktadır?

I.Doğal kaynaklarını koruması suretiyle tarımsal kapasitelerinin yükseltilmesi,

II.Ormancılık faaliyetlerinin desteklenmesi

III. Balıkçılık faaliyetlerinin desteklenmesi

IV.Gıda güvenliğinin temin edilmesi

V.Gıda güvenliğinin sürdürülebilirliğin sağlanması

İdari gücün herkese yasal olarak eşit, açık ve erişilebilir olması ne zaman gerçekleşmiştir?

Romalı filozof-tarihçi Polybius’un anacyclosis olarak tanımladığı döngüye göre belitilen yönetim tiplerinden biridir?

Patatesin Tairhi ve Sosyal Etkileri adlı kitabın yazarı aşağıdakilerden hangisidir?

.........................,Tarım alanlarının genişletilmesi suretiyle üretimin arttırılmasıdır.

Yukarıdaki boşluğa aşağıdakilerden hangisi gelmelidir? 

Ian Cook ve Phil Crang (2001) yemek ve küreselleşme ilişkisini iki hareket üzerinden inceler.
Birincisini diaspora coğrafyaları olarak adlandırırlar. Bu, yemeğin insanlarla yani göçmen topluluklarla birlikte bir yerden bir yere gitmesidir. Bu görüş Appadurai'nin küresel kültürel akış modelinde hangi alana denk gelir?

İngiltere’ye çay ilk olarak hangi Portekiz sömürge bölgesinden gelmiştir?

Aşağıdakilerden hangisi orta sınıflar arasında yer alır?

Eşitsizlikle ilgili olarak, sosyal sınıfın yeniden üretilmesinde yemek beğenilerinin rolü üzerine yaptığı çalışmalarla referans alınan sosyolog kimdir?

Ortaçağ Avrupa'sındaki ziyafet sofralarında, bir hiyerarşi ve iktidar sembolü olan tuzluğun masadaki yeri neresidir?

Desjeux tarafından yapılan yemek pratikleri sınıflamasında "tedarik sistemi, mikro kültürel uygulamalar ve etkileşimler gibi somut aktörler" aşağıdakilerden hangisi ile ilişkilidir?

Aşağıdakilerden hangisi kadınsı bir yemek türü olarak sınıflandırılmaktadır?

Aşağıdakilerden hangisi proletarya kavramının karşılığıdır?