Gıda Coğrafyası
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
- 1
İnsanlarda kalp krizi ve bir çok hastalık riskini azaltmada etkili olan yağ asidi aşağıdakilerden hangisidir?
- 2
I. Badem
II. Kestane
III. Keçiboynuzu
IV. Antep fıstığı
V. İğde
Yukarıdaki meyvelerden hangisi ılıman iklim bölgesinde yetişen sert kabuklu meyvelerdendir?
- 3
Aşağıdakilerden hangisi tropikal iklim kuşağı sularında yetişen balıklardan bir tanesidir?
- 4
Hücre bölünmesi, yara iyileşmesi, bağışıklık ve vücuttan amonyağın atılması gibi birtakım vücut fonksiyonlarında önemli rolü olan arjinin bakımından zengin olan meyve türü aşağıdakilerden hangisidir?
- 5
Aşağıdaki şehirlerden hangisi kırmızı biber üretiminde diğerlerine göre en az üretime sahiptir?
- 6
Baharatların temel besin ögelerinden sayılmamasının nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
- 7Dünya toplam süt kullanımının % ne kadarı içme sütü olarak kullanılmaktadır?
- 8
Aşağıdakilerden hangisi böcekleri ve diğer zararlı etmenleri öldürmek amacıyla, kapalı bir ortamda gaz hâlinde kimyasal bir madde vermek ve belirli bir süre gazı bu ortamda tutma işlemidir?
- 9
Ana kullanım yeri et yemekleri olan, Hollanda ve İngiltere’de damıtılmış içkilerin elde edilmesinde de kullanılan Servigiller (Cupressaceae) ailesine ait baharat aşağıdakilerden hangisidir?
- 10
Aşağıdakilerden hangisi modern ahır hayvancılığının özelliklerindendir?
- 11
Türkiye'de su ürünleri avcılığı ile yapılan üretimde ilk sırayı %48,6’lık oran ile aşağıdakilerden hangisi almıştır?
- 12
Aşağıdakilerden hangisi ropikal iklim kuşağı ve sularında yaşayan balık türlerindendir?
- 13
Aşağıdakilerden hangisi baharatların kullanım alanı değildir?
- 14
Bir toprağın genel olarak % kaçı katı maddedir?
- 15
Hangisi tarımı etkileyen doğal çevre koşullarından biridir?
- 16
Aşağıdakilerden hangisi iklim ve toprak istekleri bakımından seçici olmayan, hordeum terimi ile anılan tahıl çeşitidir?
- 17
Buğdaygillerin başağında, başakçıkları veya çiçeği saran kabuk aşağıdakilerden hangisidir?
- 18
Bamyanın ana vatanı neresidir?
- 19
Her yörede, özellikle de dağlık alanlarda bir yamacın güneş ışınlarına, güneye
yahut kuzeye karşı konumunu ve bu nedenle doğal koşullarını belirleyen duruma ne ad verilir? - 20
En fazla yulaf üretimi yapan ülke aşağıdakilerden hangisidir?