AÖF Soru Bankası
ASC207U

Gıda Coğrafyası

Deneme Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
  1. 1

    Türkiye bal üretiminde kaçıncı sırada yer almaktadır?

  2. 2

    Öğütülmüş zerdeçalın ORAC miktarı nedir?

  3. 3

    "Canlıların büyümeleri,gelişmeleri ve yaşamlarını sürdürebilmeleri için gerekli olan gıdaları dış ortamdan alıp kullanmaları süreci" aşağıdakilerden hangisi ile tanımlanmaktadır?

  4. 4

    Şeftali hangi familyadandır?

  6. 5

    I. Brezilya

    II. Avustralya

    III. Şili

    IV. Finlandiya

    V. Endonezya

    Yukarıda verilenlerden hangisi ya da hangileri 2013 yılında kültür balıkçılığıyla yetiştirilen su ürünleri bakımından 400.000 -43.600.000 ton arasındaki üretimle dünyada en fazla üretime sahiptirler?

  7. 6

    Türkiye'de en fazla su ürünleri avlanan kıyı bölgemiz aşağıdakilerden hangisidir?

  8. 7

    I. Midye
    II. Mürekkepbalığı
    III. Akdeniz karidesi
    IV. Istakoz
    V. İstiridye
    Yukarıda verilen kabuklu ve yumuşakçaların Türkiye’de en çok yetiştirilenden en az yetiştirilene doğru sıralanışı aşağıdakilerin hangisinde verilmiştir?

  9. 8

    Aşağıdakilerden hangisi yumuşakçalar arasında yer almaktadır?

  11. 9

    FAO verilerine göre 2014 yılında dünyada en çok bulunan hayvan türü aşağıdakilerden hangisidir?

  12. 10

    I. Hayvansal protein kaynağı yerine geçebilen ve yüksek oranda doymamış yağ asitleri içeren değerli bir besin kaynağıdır

    II. Gümüş içeren tek meyve türüdür

    III. Jöle, dondurma, lokum, bisküvi dolgu maddesi, çiklet, pestil ve benzeri ürünlerin yapımında kullanılmaktadır

    IV. Vücut fonksiyonlarında önemli rolü olan arjinin bakımından zengindir.

    V. Çekirdeği yağ, kozmetik ve ilaç sanayilerinde ve pastacılık sektöründe değerlendirilmektedir

    Kayısının beslenmedeki yeri ve kullanım alanları hakkında yukarıda verilenlerden hangisi/hangileri doğrudur?

  13. 11

    Bitki ya da bitki karışımının kaynamakta olan suya ilave edilerek, 5-10 dakika beklenmesiyle, bir başka ifade ile demlenmeyle, bitkideki etken maddenin suya geçmesine verilen ad aşağıdakilerden hangisidir?

  14. 12

    Bitki bilimcilere göre dünyada meyvelerin ana vatanı olan başlıca beş bölge bulunmaktadır, aşağıdakilerden hangisi bu bölgelerden biri değildir?

  16. 13

    Aşağıdaki su ürünlerinden hangisi amfibi grubunda yer alır?

  17. 14

    Dünyanın en büyük tahıl ithalatı aşağıdaki ülkelerin hangisi tarafından gerçekleştirilmektedir?

  18. 15
    Entansif (yoğun) geçim tarımı daha çok nüfusun kalabalık olduğu yerlerde görülür. Buna göre entansif (yoğun) geçim tarımın aşağıdaki ülkelerden hangisinde görülmesi beklenmez?
  19. 16

    Topraklarda havalanma yetersizliği neden oluşur?

  21. 17

    Aşağıdakilerden hangisi tatmin edici, sağlıklı bir beslenme sisteminde tüketilmesi gereken besin gruplarından değildir?

  22. 18

    Aşağıdakilerden hangisi baklagillerde en fazla bulunan besin öğesidir?

  23. 19

    Aşağıdakilerden hangisi mikro besinlerden biridir?

  24. 20

    2014 TÜİK verilerine göre ülkemizde en fazla bakla üretilen il hangisidir?

Şıkları ve doğru cevapları görGıda Coğrafyası dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları, süreli mod ve yanlış analizi uygulamada.Uygulamada aç