Gıda Coğrafyası
Ünite Sınavı Soruları
- 20 soru
- Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
- 1
I. Orkinos
II. Ringa
III. Somon
IV. Midye
V. Karides
Dünyada en fazla dış ticarete konu olan su ürünleri yukarıda verilenlerden hangisi ya da hangileridir?
- 2
I. Ohotsk denizi
II. Bering denizi
III. Japon denizi
Açık deniz balıkçılığının en yoğun olarak yapıldığı denizler yukarıdakilerden hangisidir? - 3Aşağıda verilen su ürünleri arasından Eikosapentaenoik asit (EPA) ve Dekosahegzaenoik asit (DHA) oranları en yüksek olan ürün hangisidir?
- 4
I. Avustralya
II. Hindistan
III. Kanada
IV. Rusya
V. Türkiye
Yukarıda verilenlerden hangisi ya da hangileri 2013 yılında avcılıkla elde edilen su ürünleri bakımından 3.600 000 -16.300.000 ton arasındaki üretimle dünyada en fazla üretime sahiptirler?
- 5
Aşağıdaki su ürünlerinden hangisi amfibi grubunda yer alır?
- 6
Aşağıdakilerden hangisi Dünya su ürünleri ticaretinde en önemli ihracatçı ülkeler arasında yer almaktadır?
- 7
Hangisi diğerlerine göre en fazla yağ içeren deniz ürünüdür?
- 8
Ülkemizde balık tüketiminin en az olduğu bölge aşağıdakilerden hangisidir?
- 9
Yağ oranı, balık türlerinde farklılık gösterebilmektedir. Aşağıdaki balık türlerinin hangisinin yağ oranı diğerlerine göre daha fazladır?
- 10
I. Midye
II. Mürekkepbalığı
III. Akdeniz karidesi
IV. Istakoz
V. İstiridye
Yukarıda verilen kabuklu ve yumuşakçaların Türkiye’de en çok yetiştirilenden en az yetiştirilene doğru sıralanışı aşağıdakilerin hangisinde verilmiştir? - 11
Aşağıdaki balık türlerinden hangisinin 15 gramında yer alan PUFA miktarı diğerlerinden fazladır?
- 12
Aşağıdakilerden hangisi su ürünlerinden yapılmış hazır yemeklerden biridir?
- 13
2014 verilerine göre Türkiye’de en çok su ürünleri avlanan bölgesi neresidir?
- 14Aşağıdakilerden hangisi kabuklu deniz ürünlerinden biri değildir?
- 15
Aşağıdaki vitamin çeşitlerinden hangisi balıklarda bulunmaz?
- 16
Aşağıdakilerden hangisi Omega-3 açısından zengin bir balık türüdür?
- 17
Asağıdakilerden hangisi dünya su ürünleri ticaretinde en önemli ihracatçı ülkelerden biridir?
- 18
Aşağıdakilerden hangisi balık türleri arasında yer almaktadır?
- 19
Aşağıdakilerden hangisi yumuşakçalar arasında yer almaktadır?
- 20
Balık üretiminin önemli bir bölümü hangi denizde gerçekleşmektedir?