Deneme Sınavı Soruları

Dünya Sağlık Örgütü'nün belirlediği kriterlere göre yetişkin bir bireyin günlük alması gereken asgari kalori miktarı ne kadardır?

I- Değişebilir objektif sistemi

II- Ayarlanabilir örtücü sistemi

III- RAW ya da TIFF çekim seçeneği

IV- Etkili bir ‘Beyaz Ayarı’ sistemi

Yukarıdakilerden hangisi ya da hangileri yemek fotoğrafçılığı için profesyonel makinelerin sahip olması gereken asgari temek özellikler arasındadır?

Yemek stilistinin kullanacağı ekipmanları belirlemek kimin görevidir?

Aşağıda restoranlar ve sosyal medya hakkında verilen ifadelerden hangisi yanlıştır?

Aşağıdakilerden hangisi Web 2.0 ile ilgili özelliklerden değildir?

1. Çalışan bulmak
2. Yeni menüler ve yemekler hakkında geri bildirim almak
3. Müşterileri haberdar etmek

Yukarıdakilerden hangisi veya hangileri restoranların sosyal medyayı kullanma amaçları arasında yer alır?

Aşağıdakilerden hangisi ayaküstü yenilen yiyeceklerden değildir?

Aşağıdakilerden hangisi birden fazla yazarın ya da kullanıcının içeriği ortaklaşa oluşturduğu araçlardandır?

Görüntü üretimi ile uğraşan sanatsal disiplinlerde, kompozisyon, görsel düzenleme ve çerçeveleme gibi konular ana unsurlardandır. Burda 'düzenleme-çerçeveleme' tanımı yerine hangi kelime gelmelidir?

Aşağıdakilerden hangisi bir blog oluşturmak için kullanılamaz?

Aşağıdakilerden hangisi blog yazarlarının bir yandan topluluk ile sahip olduğu bilgiyi ve kaynaklarını paylaşabileceği, diğer taraftan topluluk ve etkinlikleri hakkında haberler alabileceği sayfalardır?

Restoranların e-posta pazarlamasını kullanımaya karar verdikten sonra dikkat etmeleri gereken alan hangi seçenekte yer almaktadır?

Kitle iletişim aralarında duygu ve düşünce birliği olmayan topluluğa iletilen mesajlardır. Amaç ise bu topluluk arasında bir duygu ve düşünce birliği yaratmaktır. Aşağıdakilerden Hangisi Günümüz kitle iletişim araçlarından değildir?

İlk televizyon gösterimi hangi ülkede gerçekleşmiştir?

Gerilim/komedi türünde olan ve neredeyse tamamının bir yemek masasının etrafında geçtiği film aşağıdakilerden hangisidir?

Kitle iletişimin geçirdiği tüm aşamalara bakılacak olursa işlevlerinde de yaşanan gelişmeler
açıktır. Aşağıdakilerden hangisi yaşanan bu gelişmelerden biri değildir?

Reklam gelirleri televizyonun hangi işlevi kapsamında değerlendirilir?

Aşağıdakilerden hangisi gastronomi konulu televizyon yayınlarının orta döneminde yayınlanan bir yemek programıdır?

I. Ünlü kişiler tarafından sunulan amacı yöresel yemekleri tanıtmak olan programlardır

II.  Yerel lezzetlere yer verilen programlardır

III. Şeflerin oldukları yöreye ait malzemelerle yaptıkları yemekleri paylaştıkları programlardır.

Yukarıda özellikleri verilen gastronomi Konulu Televizyon Yayını türü aşağıdakilerden hangisidir?