Deneme Sınavı Soruları

Aşağıdakilerden hangisi Sosyal medya ile birlikte, dünya üzerindeki herkesin sahip olduğumuz bilgi birikimine katkı yapabilme olasılığının beraberinde ki önemli olanaklardan biri değildir?

Aşağıdakilerden hangisi yemek medyası alanında Türkiye' de tüm gün yayın yapan ilk kanaldır?

Aşağıdakilerden hangisi yemek fotoğrafında olması gereken bazı temel teknik niteliklerden biri değildir?

Fransız mutfağında dana eti suyu ile yarı yarıya keskinliği azaltılmış kahverengi ‘donuk’ bir sos olarak tanımlanan sosun adı nedir?

Kullanıcılar tarafından yayınlanan makaleler hangi içerik türü kapsamına girer?

Günümüzde yemek tarifi ve üretim paylaşımıiçin “........” ya da “.........” gibi kanallar aracılığıyla çok geniş bir izleyici kitlesine ulaşılabilmektedir. Cümlesinde Noktalı Yerlere Hangi yemekle ilgili İnternet Kanalı isimleri gelmelidir?

Aşağıdakilerden hangisi restoranlar tarafından en çok kullanılan sosyal medya platformudur?

Bedava veya pahalı olmayan yazılımlar aracılığıyla herkesin birkaç dakika içinde, bir web sayfası üzerinde günlük oluşturması olarak tanımlanan kavram aşağıdakilerden hangisidir?

Aşağıdaki sosyal medya uygulamalarından hangisi yeme ve içme mekanlarında check-in yapılarak mekanların popülerleşmesinde etkilidir?

Aşağıdakilerden hangisi gastronomi medyası için bir kitle iletişim aracıdır?

Aşağıdakilerden hangisi kitlenin özeliklerinden birisi yanlış verilmiştir ?

Kitle iletişim araçlarını toplumsal norm, rol ve beklentilerin öğrenildiği bir kaynak olarak konumlandırıldığı kuram aşağıdakilerden hangisinde doğru verilmiştir?

Aşağıdakilerden hangisi gastronomiye dolaylı olarak yer veren filmlerden biri değildir?

Türkiye’de gastronomi konulu televizyon programlarının arasında 1993 yılında yayınlanan ilk program “A La Luna” kim tarafından sunulmuştur?

İlk gösterimi 1895'te gerçekleştirilmiş olan sinematograf kim tarafından icat edilmiştir?