2018–2019 Yaz Okulu Çıkmış Soruları

Yetersiz ve dengesiz beslenme, bir diger ifade şekliyle - bireylerde beslenme sorunlarına yol açar. Yukarıda cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi dogru biçimde tamamlar? A) fast food beslenme B) beslenme düzensizliği C) kötü beslenme D) vejetaryen beslenme E) aşırı beslenme

Aşağıdaki vitaminler den hangisinin yapısında kobalt vardır? A) B12 Bg C) B6 D) C E) K

Enerji birimi olarak Uluslararası Birimler Sisteminde (SI) ----- kullanılmaktadır. Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi dogru şekilde tamamlar? A) Kandela B) Kalori C) Jul D) Ohm E) Volt

Aşağıdaki dönemlerin hangisinde vücudun enerji ihtiyacı en düşüktür? A) Ergenlik B) Emzirme C) Çocukluk D) Yaşlılık E) Gebelik

Kümes hayvanlarının etlerinin sığır ve koyun etine göre daha az enerji değerine sahip olmasının nedeni aşağıdakilerden hangisidir? A) Daha az karbonhidrat içermesi B) Daha az yağlı olması C)E Daha az mineral içermesid D) Daha az vitamin içermesi E) Daha az protein içermesi

Aşağıdakilerden hangisi disíaji teriminin karşılığıdır? A) Yutma güvenliği B) Istemsiz kusma C) Soluk alma etkinliği D) Kabızlık •) Yutma bozukluğu/güçlüğü

Uygun koşullarda bekletilmiş etler neden daha yumuşaktır? A) Frozen born oluştuğu için B)Olüm katılığı kaybolduğu için C) Et koagüle olduğu için f. D) Et bozulduğu için E) Et denatüre olduğu için

Dukan diyeti hangi tip beslenme ağırlıklıdır? A) Protein B) Alkali C) Mineral aof.sorular.ne D) Vitamin E) Karbonhidrat

Sodyumla birlikte vücut sıvılarında bulunan ve hücrelerin çalışmasını kontrol eden mineral aşagıdakilerden hangisidir? A) Magnezyum B) Kalsiyum aof .sorular.n Mangan D) Potasyum E) Demir

Aşağıdakilerden hangisi bitkilerine göre çiçekler sınıfında yer alan bir sebzedir? A) Bezelye B) Domates Kabak D) Enginar E) Patlıcan

Gelişimsel yetersizligi olan çocuklarda büyümenin degerlendirilmesiyle ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur? A) Izlemde yalnızca hastalığa özgü (serebral palsi, Down sendromu vb) büyüme grafikleri kullanılmalıdır. B) Boy ölçülemiyorsa üst kol uzunluğu ya da diz boyu ölçümü gibi yöntemler kullanılabilir. C) Yaşa göre vücut ağırlığı ya da boy uzunluğunun 15 ve 85 persentiller arasında olması istenir. D) Antropometrik ölçümlerru bir yaş altı çocuklarda 6 ayda bir, büyük çocuklarda ise yılda bir kez izlenmelidir. E) Büyümenin değerlendirilmesinde en sık kullanılan yöntem antropometrik ölçümlerdir. Gerektiğinde vücut kompozisyonu ölçümü ve laboratuar yontemleri de kullanılabilir.

Aşağıdakilerden hangisi kalsiyum maddesinin vücudumuzda gerektiği şekilde kullanılması için gerekli vitamindir? A) K vitamini B) D vitamini aof.sorular.ng C) C vitamini D) B1 vitamini E) A vitamini

Gelişimsel yetersizlige yol açan bazı hastalıklarda nöbet oluşumunu önlemek için kullanılan antiepileptik ilaçlar, aşağıdaki besin ögelerinden hangisinin metabolizmasını bozarak vücutta eksikliğine yol açabilmektedir? A) A vitamini B) B grubu vitaminler So C) D vitamini D) C vitamini E) E vitamini

Yetişkin bir bireyin sebze ve meyve grubundan günlük en az ne kadar tüketmesi önerilir? A) 5 porsiyon B) 4 porsiyon C) 3 porsiyon D) 2 porsiyon E) 1 porsiyon

Embriyoda oluşabilecek nöral tüp defektine karşı gebelikte kullanımı önerilen vitamin aşağıdakilerden hangisidir? A) Biotin B) Folik asit C) Riboflavin D) Tiamin E)S Pantotenik asit

Aşağıdakilerden hangisi diyet posasinın en iyi kaynaklarından biridir? A) Beyaz Ekmek B) Kırmızı Et C) Sut aot. D) Yogurt E) Sebze

Aşağıdakilerden hangisi vücut ağırlığının boy uzunluğunun karesine bölünmesi ile hesaplanır? A) Bazal metabolizma hızı B) Katabolizma Fiziksel aktivite D) Enerji yoğunluğu E) Beden kitle indeksi

Yaşlı bir bireyin ekmek ve tahıl grubundan günlük ne kadar tüketmesi önerilir? A) Yarım-1 porsiyon B) 1-2 porsiyon C) 3-4 porsiyon D) 5-6 porsiyon E) 6-7 porsiyon

En çok tahıl ve tahıldan yapılan ürünler, kuru baklagiller, sebze ve meyvelerden vücudumuzun enerji miktarını karşılamaya çalıştığımız besin ögesi aşağıdakilerden hangisidir? A) Karbonhidratlar B) Mineraller C) Yağlar D) Proteinler E) Vitaminler

Aşağıdaki asitlerden hangisi tereyağında bulunur? A) Laktik asit B) Tartarik asit C) Bütirik asit aof.sorular.nei D) Oleik asit E) Asetik asit