Temel Beslenme İlkeleri
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
- 1
Beden Kütle İndeksi (BKİ)’ne göre: Sağlıklı çocuklarda yaşa göre BKİ’nin kaç persentilin üzerinde olması kilo fazlalılığı göstergesidir?
- 2Aşırı salya akması Seçiçi beslenme davranışı Yiyeceklerin blendirize edilmesi Düşük enerji gereksinimi Yukarıdakilerden hangisi ya da hangileri gelişimsel yetersizliği olan çoçuklarda vitamin ve mineral eksikliğine yol açan faktörler arasındadır?
- 3
Alkolle ilgili aşağıdaki verilen bilgilerden hangisi doğrudur?
- 4
Aşağıda enerji ihtiyacı ile ilgili verilen bilgilerden hangisi yanlıştır?
- 5
"Bu besinler folik asit, A vitamininin ön öğesi olan karoten, E, C, B2 vitamini ile kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum, posa ve diğer antioksidan özelliğe sahip bileşiklerden zengindirler".
Yetişkin bireyler için tüketilmesi gerekli olan ve yukarıda özellikleri verilen besin grubu aşağıdakilerden hangisidir?
- 6
I. Enerji yönünden zengin organik bileşikleri enerjisi düşük ürünlere doğru yıkarak enerjiyi serbest bırakmak
II. Enerji yönünden zengin depo maddelerinin sentezini yapmak
III. Organizmaya dışarıdan giren veya metabolizma olayları sırasında oluşan zehirli maddeleri zehirsiz hale dönüştürmek
Yukarıdakilerden hangileri metabolizmanın amaçlarındandır?
- 7
- Gastrointestinal fonksiyonlarda değişiklikler
- Konstipasyon
- Çölyak hastalığı
Yukarıda verilenlerden hangisi veya hangileri Down sendromlu bireylerde görülebilir?
- 8
Tam istirahat halinde organların çalışması için harcanan enerji miktarına ne ad verilir?
- 9
Aşağıdakilerden hangisi ette bulunan proteinlerden biri değildir?
- 10
20°C’nin üzerinde bekleyen yumurta zamanla tazeliğini yitirir. Bekleme süresince gerçekleşen değişiklikler kaç gruba ayrılır?
- 11
Aşağıdakilerden hangisi 20°C’nin üzerinde bekleyen yumurtanın bekleme süresince gerçekleşen fiziksel değişikliklerden biri değildir?
- 12
Havayoluna giren besinin ses telleri düzeyinin de altına inmesi ve akciğerler gitmesine ne ad verilir?
- 13
- Diş çürükleri
- Reflü hastalığı
- Malnüstrisyon
Yukarıdakilerden hangisi serebral palsili bireylerde beslenmeye dayalı tanıların altında yatan neler arasında gösterilebilir?
- 14
Aşağıdakilerden hangisi insan vücudunda bulunan makroelementlerdendir?
- 15
Sağlıklı beslenme önerilerinden hangisi yanlıştır?
- 16
Aşağıdaki vitaminlerden hangisi suda eriyen vitaminlerin arasında yer alır?
- 17
Aşağıdakilerden hangisi insanların beslenme alışkanlıklarını değiştirmesinde etkili rol oynamaz?
- 18
Aşağıdakilerden hangisi suda eriyen vitaminlerden birisidir?
- 19
İspanyol Merdivenleri’nde (Piazza di Spagna) Mc Donalds restoranının açılışına bir tepki olarak Carlo Petrini önderliğinde duyarlı bir grup protestocu tarafından başlatılan hareket aşağıdakilerden hangisidir?
- 20
Aşağıdakilerden hangisi beslenme konusunda yapılan hataların giderilmesi için tüketicinin uyması gereken kurallardan değildir?