Temel Beslenme İlkeleri
Ünite Sınavı Soruları
- 20 soru
- Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
- 1
I. Beslenme tüm evrelerde insan-doğa ilişkisini inceleyen bir bilim dalıdır.
II. Beslenme bilimsel araştırmalarla, bir bilim olarak gelişmiştir.
III. En uygun beslenme ve menü planlarının nasıl yapılması gerektiğini inceler.
IV. Gereksinimden fazla alınan karbonhidrat, protein ve yağ gibi besin ögeleri, vücutta yakılır.
Beslenme ile ilgili olarak yukarıdaki ifadelerden doğru olanlar hangi seçenekte verilmiştir?
- 2
Aşağıdakilerden hangisi yetersiz ve dengesiz beslenen kişilerin özelliklerinden birisidir?
- 3
Vücudumuz için gerekli olan enerjnin yaklaşık %50 sini karşılayan besin grubu aşağıdakilerden hangisidir?
- 4Aşağıdakilerden hangisi beyin hücrelerinin çalışması, kas hareketleri ve vücut işlevleri için gerekli enerjiyi sağlayan besin ögesi grubudur?
- 5
Aşağıdaki vitaminlerden hangisi suda eriyen vitaminlerin arasında yer alır?
- 6
Hangisi bir metabolik olay düzenleyicidir?
- 7
Bir kişi günde ağırlıklı olarak sebze, et ve süt ürünleri tüketmektedir.Bu kişi hakkında ne söylenebilir?
- 8
Kronik ve metabolik bir çok hastalığın gelişmesinde neden olan durum aşağıdakilerden hangisidir?
- 9
Aşağıdakilerden hangisi diğerlerinden farklı bir şeker türüdür?
- 10
Aşağıda verilen beslenme ve beslenmenin önemi ile ilgili bilgilerden hangisi yanlıştır?
- 11
Aşağıdakilerden hangisi bir gıda grubu değildir?
- 12
Aşağıdaki vitaminlerden hangisi suda erir?
- 13
Şişmanlık, kalp-damar hastalıkları, kan kolestrol ve lipit düzeyinin yüksek olduğu durumlar, sindirim sistemi bozuklukları, karaciğer ve safra kesesi hastalığı olan bireylerin diyetlerinde aşağıdakilerden hangi besin öğesi grubunu azaltması gerekir?
- 14
Yetişkin bir insan vücudunun % (yüzde) kaçı sudur?
- 15
Besin ögelerinin gereğinden fazla alınması aşağıdakilerden hangisinin tanımıdır?
- 16
Aşağıdakilerden hangisi yaşam biçimini iyi yönde etkileyen davranışlardandır?
- 17
I.Ağır ve isteksiz hareketler
II.Sağlıksız genel görünüşe (aşırı zayıf veya şişman)
III.Pürüzlü, kuru, sağlıksız cilt yapısına
IV.Şişman veya zayıf vücut yapısına
V.Sık sık baş ağrısından şikayet eden
Yukarıda verilen semptomlardan hangisi veya hangileri yetersiz ve dengesiz beslenme sonucu görülebilir? - 18
Kanın pıhtılaşmasını ve kemiklerin gelişmesini sağladığı için bazı kanserleri önleyici etkisi olan vitamindir. Lahana, ıspanak, brokoli, karnabahar, mısır, patates, meyveler ve bitkisel yağlarda bulunan vitamin hangisidir?
- 19
Aşağıdakilerden hangisi ya da hangileri sağlığı belirleyen önemli faktörlerdendir?
- Spor yapması
- Yaşam tarzı
- Beslenme şekli
- 20Aşağıda verilen besinler ve vücuttaki görev ve kullanım alanlarına, biyolojik (fizyolojik) işlevlerine göre işlevleri ile ilgili olarak eşleştirmelerden hangisi doğru değildir?