Ünite Sınavı Soruları

Aşağıdakilerden hangisi oksidatif stres koşullarında vücutta oluşan zararlı bileşiklerin ortadan kaldırılmasında rol oynayan antioksidan özellikli bir vitamindir?

Aşağıdakilerden hangisi lipitlerin görevlerinden biridir?

I.Beslenmeyle alımından sonra hızla kana karışır ve oradan da dokulara ve hücrelere iletilir

II.Yükleme durumlarında kandaki miktarı normalin çok üzerindeki düzeylere kadar yükselebilir

III.Vücudun günlük aktiviteleri sırasında kolay ve hızlı enerji elde edilmesi gereken durumlarda yararlanılan bir bileşiktir. 

Yukarıda özellikleri verilen hangi karbonhidrat bileşiğine aittir?

Alkolizm, yanık, sürekli ishal, ateş, bağırsak hastalıkları, aşırı tiroid çalışması, stres durumlarında vücudun hangi vitamine ihtiyacı vardır?

memeliler tarafından sentezlenemeyen ve mutlaka diğer kaynaklardan alınması gereken –yani elzem olan- iki kısa zincirli çoklu doymamış yağ asitlerinden biri olan alfa lonelenik asidin formülü aşağıdakilerden hangisidir?

Aşağıdakilerden hangisi vücutta yağlarının görevlerinden biri değildir?

Aşağıdakilerden hangisi globüler (küresel) proteinlerdendir?

A vitamini, günlük alımda tavsiye edilen miktar kaç mg civarındadır?

"Tüm vücutta en bol bulunan proteindir ve yapısal tüm doku ve oluşumlarda yer alır; bir başka deyişle vücudun ana yapı taşıdır; deride, kas dokusunda ve kemikte bolca bulunur." Aşağıdaki hangi protein molekülünün özelliğidir?

Aşağıdakilerden hangisi karbonhidratların vücuttaki görevlerinden biridir?

Aşağıdakilerden hangisi beslenme yoluyla dışarıdan alınması zorunlu olan elzem aminoasittir?

Aşağıda verilenlerden hangisi yanlıştır?

Salınan yağ asitleri ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?

Aşağıdakilerden hangisi insan vücudunun üretebildiği aminoasittir?

Aşağıdakilerden hangisi 1 gram lipit alındığında sağlanan yaklaşık kilokalori enerji miktarıdır?

Gece körlüğü hastalığı hangi vitamin eksikliğinde ortaya çıkmaktadır?

Aşağıdakilerden hangisi 1 gram protein alındığında elde edilen kilokalori enerji miktarıdır?