2021–2022 Yaz Okulu Çıkmış Soruları

Turizm tesislerinin niteliklerine ilişkin yönetmelik'e göre eğlence merkezlerinin bünyesinde konaklama tesisi yer alması halinde tesisin en az kaç yataklı otel olarak düzenlenmesi gereklidir?

Osmanlı Imparatorluğu'nda oteller ilk olarak ne zaman ortaya çıkmıştır?

Konaklama işletmelerinde rakiplerin takip edilmesi, çevrim içi kanalların yönetilmesi, talep analizi ve yönetimi gibi iş süreçlerini kolaylıkla yapılabilen bilgi teknolojisi aşağıdakilerden hangisidir?

Tüm iş iş ve güçleri birleştirmek ve uyumlaştırmak, yönetimin işlevlerinden hangisini ifade etmektedir?

Çevre dostu faaliyetlerle maliyetlerı düşürmek ve verimliliği artırmak, böylece yeşil değil daha düşük maliyetli bir rekabet avantaji yaratmakla ilgilenen yeşil pazarlama stratejisi aşağıdakilerden hangisidir?

Konaklama işletmelerinde pazarlamanın tarihsel gelişimi göz önüne alındığında tüketicilerin istek ve ihtiyaçlarının dikkate alınmaya başladığı dönem aşağıdakilerden hangisidir?

Aşağıdakilerden hangisi iş analizinin aşamalarından biri değildir?

Aşağıdaki iş degerleme yöntemlerinden hangisinde işin parçalarının incelenmesi yerine işin bütünü ele alınmakta ve en kolay işten en zor işe doğru bir sıralama yapılmaktadır?

Konaklama işletmelerinde bir ya da birden fazla katta bulunan odaların denetiminden sorumlu denetçi aşağıdakilerden hangisidir?

Aşağıdakilerden hangisi otellerde görülebilecek A tipi yangınlardan biridir?

Aşağıdakilerden hangisi Maid/Vale (kat görevlisinin) görevlerinden biridir?

Yemekleri ve garnitürleri sıcak tutmak amacıyla kullanılan elektrikli, jel ve sıvı yakıtlı çeşitleri olan mutfak gerecine ne ad verilir?

Aşağıdakilerden hangisi ziyafet menülerinde sunulan ara sıcaklardan biridir?

Yiyecek-içecek bölümünde hazırlanan planların işletmede ya da yiyecek içecek bölümünde değişebilecek herhangi bir koşula uyum saglaması ve gerektiginde yenilenmesi gerekliliği, etkin bir planlamayı sağlayan unsurlardan hangisini ifade etmektedir?

Konaklama işletmelerinde konukların harcamalarının kaydedildiği hesaba ne ad verilmektedir?

Konaklama işletmelerinde senetsiz satışlar hangi hesapta izlenmektedir?

İşletmenin dönen varlıkları ile kısa vadeli yabancı kaynakları arasındaki farkı gösteren tablo aşağıdakilerden hangisidir?

Türkiye turizm sektöründe animasyon ilk olarak hangi otelde ortaya çıkmıştır?

Aşağıdakilerden hangisi konaklama işletmelerinde halkla ilişkiler biriminin görevlerini yaparken ihtiyaç duyduğu sözlü araçlardan biridir?

Ziyafet müdürü dogrudan hangisine bağlıdır?