Otel Yönetimi
2012–2013 Vize (Ara Sınav) Çıkmış Soruları
- 20 soru
- Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
- 1

Soru metni
Gelecekte ulaşılmak istenen amaçların belirlenmesi ve bu amaçlara ulaşmak için yürütülmesi gereken faaliyetlere önceden karar verilmesine ne ad verilir? A) Planlama B) Denetim C) Yöneltme D) Koordinasyon E) Örgütleme - 2

Soru metni
Yeterli emek ve zaman ayırarak; mali, tızıksel ve sosyal riskleri göze alarak, yeni bir değer yaratma sürecine ne ad verilir? A) Yenilik B) Inovasyon C) Girişimcilik D) Yaratıcılık E) Yönetim - 3

Soru metni
Yönetim alanında birikmiş bilgi birikiminin yanısıra kendi bireysel beceri ve yeteneklerini kullanarak, başkaları vasıtasıyla işletmeyi amacına ulaştırmayı hedefleyen kişiye ne ad verilir? A) Rehber B) Yönetici C) Danışman D) Lider E) Koç - 4

Soru metni
Işletmenin ihtiyaç duyduğu kaynakların sağlanmasıyla ilgili alınan kararlar yöneticinin hangi rolünün bir gereğidir? A) Dağıtım rolü B) Arabuluculuk rolü C) Girişimcilik rolü D) Kaynak dağıtma rolü E) İzleme rolü - 5

Soru metni
Üst yönetim kademesindeki yöneticilerde oldukça önemli bir beceri iken, alt yönetim kademesindeki yöneticilerde çok fazla aranmayan beceri türü aşağıdakilerden hangisidir? A) Kavramsal beceri B) Beşeri beceri C) Teknik beceri D) Bilgi yayma becerisi E) Uzmanlaşma becerisi - 6

Soru metni
Her zaman, her yerde geçerli bir örgüt yapısının olmadığını, örgütlerle ilgili her şeyin koşullara bağlı olduğunu savunan yönetim yaklaşımına ne ad verilir? A) Sistem Yaklaşımı B) Durumsallık Yaklaşımı. C) Bürokrasi Yaklaşımı net D) Bilimsel Yönetim Yaklaşımı E) Yönetim Süreci Yaklaşımı - 7

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi öğrenilmiş ihtiyaçlar hiyerarşisi yaklaşımında yer alan ihtiyaçlardan biri değildir? A) Özerklik B) Bağlanma C) Başarma D) Güvenlik E) Güç - 8

Soru metni
Bir işletmenin faaliyet bölümlerinden olan önbüro, kat hizmetleri, servis ve mutfak bölümlerinin birleştirilerek, iletişimin kolaylaştırılabileceği yönetim tekniği aşağıdakilerden hangisidir? A) Yalın organizasyon B) Küçülme C) Dış kaynaklardan yararlanma D) Ekip çalışması E) Toplam kalite yönetimi - 9

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi Taylor un geliştirdiği fikirler arasında yer almaz? A) İşi yaparken en iyi yolun bulunması B) İşbölümünün yapılması C) Örgüt içinde yazılı haberleşmenin kullanılması aot.sorl D) Finansal güdüleme araçları E) İşçilerin bilimsel yöntemlerde seçilmesi - 10

Soru metni
Sistemde faaliyetlerin bozulması, dengenin kaybolması, karmaşıklık ve aksamaların belirerek, sistemde faaliyetlerin durması yönündeki eğilime ne ad verilir? A) Entropi B) Durumsallık C) Geribildirim D) Kapalı sistem E) Açık sistem - 11

Soru metni
Otel işletmesinin faaliyette bulunduğu ülke dışındaki ülkelerdeki fırsat ve tehditleri barındıran politik, yasal, ekonomik ve sektörel olayları ve oyuncuları kapsayan bütüne ne ad verilir? A) Kültürel çevre .sorular.ne B) Demografik çevre C) Doğal çevre D) Sosyo-kültürel çevre E) Uluslararası çevre - 12

Soru metni
Otel işletmesini en geniş anlamda kapsamına alan ve onun amaçlarını, yapı ve işleyişini, büyüklüğünü, planlarını, faaliyetlerini ve insan ilişkilerini genellikle dolaylı olarak etkileyen unsurlar hangi çevre unsurlarıdır? A) Yakın çevre unsurları B) İşe ilişkin çevre unsurları cular net Genel çevre unsurları D) Yakın çevre unsurları E) Görevsel çevre unsurları - 13

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi işletmeleri etkileyen sosyo-kültürel çevre unsurlarından biri değildir? A) İnanç sistemleri B) Alışkanlıklar C) Rakip işletmeler D) Gelenek ve görenekler E) Kültürel kurumlar - 14

Soru metni
Batı Avrupa'da genç nüfusun giderek ve önemli oranda azalması, buna karşılık üçüncü yaş grubunun artması otel işletmelerini etkileyebilecek ne tür bir çevre unsurudur? A) Sosyo-kültürel unsur- B) Demografik 10Rg pular.net C) Değer D) Alışkanlık E) Yaşam tarzı - 15

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi bir otel yöneticisinin göz önünde bulundurması gereken yakın (iş/görev çevresi) çevre unsurlarından biri değildir? A) Rakipler B) Müşteriler aof.sort C) Tedarikçiler D) Pazar yapısında meydan gelen değişmeler E) Enflasyon oranındaki artış - 16

Soru metni
Otel işletmelerinin hastane, okul, kütüphane, yurt açma, toplumsal hareketlerin başlamasında önder olma, yardım kuruluşları kurma, çevre düzenlemeleri yapma gibi topluma yaptığı katkılar hangi sosyal sorumluluk kapsamında değerlendirilir? A) Ekonomik sorumluluk B) Gönüllü sorumluluk C) Etiksel sorumluluk D) Yasal sorumluluk E) Örgütsel sorumluluk - 17

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi iş etiğinin temel özelliklerinden biri değildir? A) Ahlâkileştirme, ideolojiye dönüştürme ve belirli bir dünya görüşünü ortaya koyma gibi amaçlarının olmaması B) İş hayatında ortaya çıkan tüm etiksel sorunları incelemesi C) Örgüt paydaşlarının tüm eylemlerini konu alması D) Küreselleşmenin sonucu olarak evrensel bir nitelik kazanmış olması E) Sadece hukuk, ekonomi, işletme bilimleri ile ilişkili olması - 18

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi sosyal sorumluluğun otel işletmelerinin yöneticilerine sağladığı faydalardan biri değildir? A) Onur ve gurur duyma B) Etik konularda daha fazla farkındalık C) Yaratıcı düşünce ye uygulamaların ortaya çıkması ular.na D) Etik eğilimlerle, çalışanlara karşı daha çok güven duyma E) Dürüst fiyat ve kaliteli ürün - 19

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinin sorumlu oldukları tedarikçilerden biri değildir? A) Temizlik ürünleri üreten/pazarlayan işletmeler B) Enerji sağlayan işletmeler C) Çeşitli mal ve hizmetleri satın aldıkları işletmeler aot.so! D) İş ve İşçi Bulma Kurumu E) Yiyecek-içecek ürünleri üreten/pazarlayan işletmeler - 20

Soru metni
Kişinin tüm eylemlerinde hiçbir çıkar gözetmeksizin • başkalarının mutluluğunu amaç edinmesi gerektiğini öne süren etik kuramı aşağıdakilerden hangisidir? A) Bencilik B) Yararcılık C) Toplumsal sözleşme etigprular.net D) Ozgecilik E) Ödev etiğiR
Bir şıkka dokun; doğru cevap hemen görünür.