Otel Yönetimi
2017–2018 Final (Dönem Sonu) Çıkmış Soruları
- 20 soru
- Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
- 1
Birleştirme ve bütünleştirme becerisi olarak da adlandırılan, yöneticinin örgütün tamamını görerek işletmesini yönetmesini sağlayan yönetim becerisi aşağıdakilerden hangisidir?
- 2
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde kapsamına göre planlardan biridir?
- 3
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde amaçların taşıması gereken özelliklerinden biri değildir?
- 4
Aşağıdakilerden hangisi bir otel işletmesinin ne yapmak ve hangi amaçla yapmak üzere kurulduğunu, kendisini nasıl görmek istediğini ve örgütün varlık nedenini ifade eder?
- 5
Otel işletmelerinde karar verme sürecinin ilk aşaması aşağıdakilerden hangisidir?
- 6
Bir örgüt yapısı içindeki işlerin, pozisyonların, kademelerin ve bunlar arasındaki ilişkilerin biçimsel olarak gösterilmesi ------- olarak adlandırılır.
Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?
- 7
Ayırma ölçütü olarak, hem işlevsel hem de proje ölçütünün bir arada kullanıldığı örgüt yapısına ne ad verilir?
- 8
Bir işin yapılması ya da yapılmaması konusunda üstün ast üzerinde doğrudan doğruya emir verebilme yetkisine ne ad verilir?
- 9
Otel işletmelerinde, kişileri ardından sürükleyebilen ve onların ortak amaçlar doğrultusunda gönüllü çaba göstermelerini sağlayabilen kişiye ne ad verilir?
- 10
Davranış araştırmalarında “insana ilgi” ve “üretime ilgi” boyutları kullanılmış ve matris ölçek üzerinde beş ayrı lider tipi tanımlanması ve liderlik tipinin 9x9’luk bir matriks üzerinde tanımlandığı araştırmalar yapması aynı zamanda yönetim matrisi olarak da adlandırılmaktadır.
Yukarıdaki paragrafta anlatılan davranışsal liderlik kuramı aşağıdakilerden hangisidir?
- 11
İstendik davranışlar için tam bir arzu yaratabilmek ancak güdüleyici faktörler sağlanırsa gerçekleştirilebilir. Hijyen faktörler sağlanmadan güdüleyici faktörleri sağlamak, istendik davranışlar açısından uygun güdüleyici ortamı oluşturmaya yetmeyecektir.
Güdülemede kapsam kuramları çerçevesinde yukarıdaki görüşü savunan bilim insanı aşağıdakilerden hangisidir?
- 12
Aşağıdakilerden hangisi örgütsel amaçların etkili bir biçimde başarılabilmesi için kullanılacak maddi ve beşeri üretim faktörlerinin, üretim sürecine girmeden denetlenmesini ifade eder?
- 13
Otel işletmelerinde işletme dışı denetimini aşağıdakilerden hangisi yapar?
- 14
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde sistem yaklaşımının özelliklerinden biri değildir?
- 15
Bir sistemle ilgili olan ve o sistemin dışında kalan her şeye ne ad verilir?
- 16
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinin topluma karşı olan sosyal sorumluluklarından biri değildir?
- 17
Aynı amaca hizmet eden faaliyetlerin, bir plan ve programa bağlı olarak tek bir yönetici tarafından yürütülmesini öngören örgüt yapısına ilişkin ilke aşağıdakilerden hangisidir?
- 18
Aşağıdakilerden hangisi dönüşümcü liderliğin boyutlarından biridir?
- 19
I. Yönetim bir bilim dalıdır.
II. Yönetim bir meslektir.
III. Yönetim bir süreçtir.
IV. Yönetim bireysel bir faaliyettir.
Yönetimle ilgili yukarıdaki ifadelerden hangileri doğrudur?
- 20
Bir müşteri odasının ortalama temizlik süresi, denetim sürecinde yararlanılan standartlardan hangisine örnektir?