Otel Yönetimi
2018–2019 Vize (Ara Sınav) Çıkmış Soruları
- 20 soru
- Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
- 1
I. Planlama
II. Denetleme
III. Örgütleme
IV. Reklam
Yukarıdakilerden hangileri yönetim işlevleri arasında yer alır?
- 2
Aşağıdakilerden hangisi Weber'in geliştirdiği ''Bürokrasi Yaklaşımının'' genel ilkelerinden biri değildir?
- 3
''Sanayi ve Genel Faaliyetlerde Yönetim'' adlı kitabın yazarı aşağıdakilerden hangisidir?
- 4
Yönetim gücü bir ailenin gücünden kaynaklanmaktadır. Bu aile soyludur ve belirli bir toplumu yönetmektedir. Buna örnek olarak krallıkla yönetilen toplumlar gösterilebilir.
Yukarıda açıklanan yetki türü aşağıdakilerden hangisidir?
- 5
Aşağıdakilerden hangisi sistem yaklaşımının özelliklerinden biri değildir?
- 6
Otel işletmelerinde fark edilebilen, diğer işletmeler tarafından kolaylıkla taklit edilemeyen ve işletmeye veya ürünlerine farklılık kazandıran unsurlar, aşağıdakilerin hangisinin kapsamında yer alır?
- 7
I. Otel işletmesine daha yakın olandır.
II. Kısa ve uzun dönemli faaliyetlerinde
doğrudan etkilenir.III. Karşılıklı etkileşim içinde olunan- çevre
unsurlarını kapsar.Yakın çevre(iş/görev çevresi) ile ilgili yukarıdaki ifadelerden hangileri doğrudur?
- 8
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinin iç müşterileri olarak isimlendirilen paydaş grubudur?
- 9
Etik ilkelerin nereden geldiğini ve ne anlam taşıdığını araştıran etik dalı aşağıdakilerden hangisidir?
- 10
Aşağıdakilerden hangisi ikincil paydaşları arasında yer almaz?
- 11
------- neyin ahlâki bakımdan doğru ya da yanlış, neyin iyi ya da kötü olduğunu belirleyen ölçütler sunup bu ölçütleri haklı kılma ve temellendirme ile uğraşan ve daha çok uygulamaya dönük olan etik alandır.
Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?
- 12
I. Girişimci rolü
II. Sorun çözme rolü
III. Kaynak sağlama rolü
IV. Kararsızlık rolü
Yukarıdakilerden hangileri yöneticilerin karar verme rollerindendir?
- 13
Yöneticilerin çalışanlara emir verme veya başka yollarla ne yapılması gerektiğini bildiren ve iletişim, takım çalışması, liderlik ve motivasyon gibi unsurları da yer aldığı yönetim işlevi aşağıdakilerden hangisidir?
- 14
I. En iyi tek yol
II. İşbölümü
III. Finansal güdüleme araçları
IV. İşçilerin bilimsel yöntemlerle seçilmesi
Yukarıdakilerden hangileri Taylor’un geliştirdiği fikirler arasında yer alır?
- 15
Aşağıdakilerden hangisi otel yönetimini etkileyen sosyo-kültürel çevre unsurlarından biri değildir?
- 16
Aşağıdakilerden hangisi ilişki sermayesi kapsamında yer almaz?
- 17
Bir otel işletmesinin diğer kişi ve kurumların üzerinde bırakmış olduğu izlenime ne ad verilir?
- 18
Aşağıdakilerden hangisi sosyal sorumluluğun otel işletmelerinin çalışanlarına sağladığı faydalardan biridir?
- 19
I. Yönetim bir bilim dalıdır.
II. Yönetim bir meslektir.
III. Yönetim bir süreçtir.
IV. Yönetim bireysel bir faaliyettir.
Yönetimle ilgili yukarıdaki ifadelerden hangileri doğrudur?
- 20
3 Alan Modeli'ne göre aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde misafirlerin psikolojik ihtiyaçlarını karşılamayı amaçlar?