Otel Yönetimi
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
- 1
Aşağıdakilerden hangisi Postmodern Yönetim akımlarından değildir?
- 2
İşletmedeki çalışanların çabalarını birleştirmek hangi yönetim fonksiyonuyla ilgilidir?
- 3
Bir otel işletmesinin müşterileri, ticari ortakları, turizm kuruluşları, kamu kurum ve kuruluşları, yerel halk, rakipler, banka ve kredi kuruluşları, özel ilgi grupları ve medya vb. ile olan ilişkileri ile otel müşterilerinin memnuniyeti ve işletmeye olan bağlılık düzeyleri, tekrar satın alma sıklıkları, pazar payındaki artış, işletme imajı hangisinin kapsamındadır?
- 4
Pazarın yaşam eğrisinin aşamaları hangi seçenekte doğrudur?
- 5
Gerçekleşen performans ve amaçlar arasındaki uyumu belirleyen yönetim fonksiyonu hangisidir?
- 6
Tüm otel paydaşlarının ahlâki haklarını yansıtan veya koruyan doğruluk, dürüstlük ve iyilik gibi kavramlara uygun çeşitli standartları, normları ve beklentileri karşılamak hangi sosyal sorumluluk düzeyini ifade eder?
- 7
Hangisi otel yönetiminde klasik yönetim düşüncesi yaklaşımlarından biridir?
- 8
Hangisi sosyal sorumluluk açısından otel işletmelerinin ikincil paydaşlarından biridir?
- 9
Hangisi otel işletmeleri yönetimindeki tarihsel gelişim aşamalarından biri değildir?
- 10
"Sanayi ve Genel Faaliyetlerde Yönetim" adını taşıyan kitabında yönetim sorumluluğunu taşıyan tüm yöneticiler için uyulması gereken belli başlı ilke ve kuralları açıklayan bilim adamı aşağıdakilerden hangisidir?
- 11
"İkincil paydaşlar i otelişletmelerinin faaliyetlerinedoğrudan katılmayan ancak onlar üzerinde özellikle uzun vadeli amaçların gerçekleşmesinde önemli etkileri olan gruplardır. " bu tanımdan hareketle, aşağıdakilerden hangisi ikinci paydaşlardandır ?
- 12
Aşağıdakilerden hangisi “bir grup insanı, belirli amaçlar etrafında toplayan ve bu amaçları gerçekleştirmek için onları harekete geçiren kişi” yi tanımlar?
- 13
Bir otelin müşteri çevresinin incelenmesine yönelik verilen ifadelerden hangisi doğrudur?
- 14
Ana pazarın incelenmesinde dört unsur dikkate alınmaktadır(Dinçer 2004; Ülgen ve Mirze 2007). Aşağıdakilerden hangisi bunlardan biri değildir ?
- 15
Bir işletmede amaçları gerçekleştirecek yapının harekete geçirilmesi hangi yönetim işlevidir?
- 16
İhtiyaçlar Hiyerarşisi Yakaşımı hangisine aittir?
- 17
Gerçekleşen performans ile belirlenen örgütsel amaç ve standartlarla arasındaki uyumu belirlemeyi amaçlayan yönetim fonksiyonu aşağıdakilerden hangisidir?
- 18
...... işletmenin fark edilebilen, başkaları tarafından kolaylıkla temin ve taklit
edilemeyen, genellikle fiziki olmayan ve işletmeye veya ürünlerine farklılık kazandıran unsurlardır.Yukarıdaki boşluğu aşağıdaki kavramlardan hangisi doğru olarak tamamlar?
- 19En iyi uygulamayı ve en olumlu, en etkin performansı ortaya koymuş olan işletmelerin araştırılması ve onların en başarılı uygulamalarının saptanarak daha iyisinin yapılmaya çalışılmasını amaçlayan yönetim tekniği aşağıdakilerden hangisidir?
- 20
Bir otel işletmesinde yapılan işlerin ne ölçüde çeşitlilik gösterdiği, örgütsel pozisyonlar belirlenirken yüksek düzeyde uzmanlaşmaya mı gidildiği yoksa genel içerikli işlerin mi dağıtıldığı aşağıdaki seçeneklerden hangisinin kapsamına girer?