AÖF Soru Bankası
KOİ202U

Otel Yönetimi

Ünite Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
  1. 1

    Konaklama tesislerinin ilk örneklerini hangisi oluşturmaktadır?

  2. 2

    Hangisi yöneticinin karar verme rolleri arasında yer almaz?

  3. 3

    Aşağıdakilerden hangisi otel işletmeleriyle ilgili olarak ortaya çıkmış "Üç Alan Modeli"ndeki alanlardır?

  4. 4

    I. Kervansaray 

    II. Şifahan 

    III. Han 

    IV. Ribat

    V. Hane 

    Osmanlı döneminde, konaklama mekânlarına verilen adlar yukarıdakilerden hangileridir? 

  6. 5

    Dünyada ilk çağdaş otel örnekleri arasında hangisi yer almaz? 

  7. 6

    I. Grup faaliyetidir. 

    II. İnsan kaynağının idaresini kapsar. 

    III. Başkaları vasıtasıyla iş görmektir.

    IV. Bir grup insanı belirli bir amaca yönlendirmedir.  

    V. Maddi olmayan kaynaklarla ilgilenmez. 

    Yukarıdaki ifadelerden hangileri yönetim kavramını açıklayan doğru ifadelerdir? 

  8. 7

    Genel müdür, bölüm müdürü ve proje müdürü hangi kritere göre sınıflandırılan yöneticilerdir?

  9. 8

    Yönetim işinin bir meslek haline gelmesine ne ad verimektedir?

  11. 9

    Aşağıdakilerden hangisi yöneticilerin bireylerarası rollerinden biridir?

  12. 10

    Aşağıdaki seçeneklerden hangisinde otel işletmelerinde yöneticilerin sınıflandırıldığı kategori doğru değildir?

  13. 11

    İşletmedeki çalışanların çabalarını birleştirmeyi, zaman bakımından ayarlamayı, ortak amaca ulaşmak için faaliyetlerin birbiri ardı sıra gelmelerini sağlama işi yönetimin hangi fonksiyonunu ifade eder?

  14. 12

    Yöneticilerin işletmedeki diğer bireylerle ve bu bireyler aracılığıyla etkin çalışabilme yeteneğine sahip olması aşağıdaki becerilerden hangisi ile açıklanır?

  16. 13
    1. Yöneticiler (üstler) ve çalışanlar (astlar) olmalı,
    2. Bu insanlar arasında işbirliği ve uzmanlaşma sağlanmış olmalı,
    3. Bu işbirliği ve uzmanlaşmanın belli bir amacı olmalı (örneğin, otelin yaz sezonunda %70 doluluk oranı ile çalışması gibi),
    4. Örgütsel etkinlik ve verimlilik esas alınmalıdır.
    5. Sadece kar odaklı çalışmak.

    Örgütsel anlamda yönetimden söz edebilmek için yukarıdaki kriterlerden hangisinin sağlanması gereklidir?

  17. 14

    Dünyada ilk özel otel işletmesi hangi ülkede hizmete girmiştir?

  18. 15

    Bir işletmenin üst düzey yöneticisinde en çok olması beklenen beceri hangisidir? 

  19. 16

    "................... gelecekte ulaşılmak istenen amaçların belirlenmesi ve bu amaçlara ulaşmak için yürütülmesi gereken faaliyetlere önceden karar verilmesini ifade eder" 

    Yukarıdaki ifadede boş bırakılan yere aşağıdaki seçeneklerdeki ifadelerden hangisi gelmesi gerekir?

  21. 17

    "Mavi Yakalı" olarak betimlenen işgücü hangi dönemden sonra ortaya çıkmıştır?

  22. 18

    Otel işletmeleri misafirlerinin hangi ihtiyacına cevap vermez?

  23. 19

    Hangisi bir kurumda örgütsel anlamda yönetimden söz edebilmek için sağlanması gereken kriterlerden biri değildir? 

  24. 20

    Aşağıdakilerden hangisi yöneticinin bireyler arası rollerinden biridir?

Şıkları ve doğru cevapları görOtel Yönetimi dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları, süreli mod ve yanlış analizi uygulamada.Uygulamada aç