Otel Yönetimi
Ünite Sınavı Soruları
- 20 soru
- Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
- 1
Davranışsal yaklaşım “İnsan İlişkileri Okulu” olarak da adlandırılan bu okulun
ortaya çıkışı 1920’li yıllarda bilimsel ve genel yönetim kuramlarının varsayımlarını
denemek amacıyla ABD’de hangi kentte yapılan deneyler sonucunda ortaya çıkarılmıştır? - 2
“İnsan İlişkileri Okulu” olarak da adlandırılan yönetim anlayışı hangisidir?
- 3
Aşağıdaki maddeler arasında hangisi Taylor'un prensipleri arasında yer almaz?
- 4En iyi uygulamayı ve en olumlu, en etkin performansı ortaya koymuş olan işletmelerin araştırılması ve onların en başarılı uygulamalarının saptanarak daha iyisinin yapılmaya çalışılmasını amaçlayan yönetim tekniği aşağıdakilerden hangisidir?
- 5
Amerika’da orta sınıfın gelişmesi ile birlikte bu sınıfın beklentilerine uygun, piyasaya hitap eden küçük işletmesini, ulusal piyasaya hitap edebilen bir otel zincirine dönüştüren kişi aşağıdakilerden hangisidir?
- 6
Hangisi Weber’in bürokrasi yaklaşımının genel ilkeleri arasında yer almaz?
- 7
Aşağıdakilerden hangisi Postmodern Yönetim akımlarından değildir?
- 8
Endüstri Devrimi ilk olarak hangi ülkede başlamıştır?
- 9
Yönetim Süreci Yaklaşımının öncülüğünü aşağıdakilerden hangisi yapmıştır?
- 10
İhtiyaçlar Hiyerarşisi Yakaşımı hangisine aittir?
- 11
Bilimsel Yönetim Yaklaşımı’ndan farklı olarak, üretimi arttırmaktan çok, yönetim sürecine odaklanan öncülüğünü Henri Fayol'un yaptığı yönetim süreci yaklaşımı hangisidir?
- 12
Otel işletmelerinde faaliyetlerin birbirine bağlı olması, 7/24 faaliyetin devam etmesi, çalışanlar arasında iyi bir işbirliği ve iletişim ihtiyacını gerektirir. Bu durumda hangi yaklaşımın iyi bir şekilde uygulanması başarı getirecektir?
- 13
Aşağıdakilerden hangisi bilimsel yönetim öncesindeki toplumlardaki yönetim uygulamalarından biri değildir?
- 14
İşletmede çalışan “insan” unsurunu anlamak ve onun yeteneklerinden yararlanabilmek için işletmedeki mevcut koşulları incelemeyi amaçlayan yaklaşım aşağıdakilerden hangisidir?
- 15
Bir zincir otel çalışanlarının kurucu/yöneticilerine duydukları saygı ve hayranlıkla motive olması hangi tür yetkiye örnektir?
- 16
"Sanayi ve Genel Faaliyetlerde Yönetim" adını taşıyan kitabında yönetim sorumluluğunu taşıyan tüm yöneticiler için uyulması gereken belli başlı ilke ve kuralları açıklayan bilim adamı aşağıdakilerden hangisidir?
- 17
Neoklasik yönetim teorisine katkı sağlayan önemli bilim adamlarından biri olan ve X ve Y kuramlarını açıklayan kişi aşağıdakilerden hangisidir?
- 18
Davranışsal yönetim teorisindeki önemli çalışmalardan bir diğeri, İhtiyaçlar Hiyerarşisi Yaklaşımı’dır. Bu yaklaşımı ortaya atan kişi kimdir?
- 19
Weber, ideal örgüt yapısı olarak tanımladığı bürokrasi modelinde yetki biçimlerini üçe ayırmıştır. Weber'in "Yönetsel yetkilerden biri olan, babadan oğula geçen, doğuştan kazanılan ve kişisel olan bir yetkidir" şeklinde tanımladığı yetki türüne ne ad verilmektedir?
- 20
Max Weber tarafından geliştirilen yaklaşım aşağıdakilerden hangisidir?