Deneme Sınavı Soruları

Aşağıdakilerden hangisi otel odalarında günlük olarak gerçekleştirilen işlerden birisi değildir?

I. Banyolar iyi aydınlatılmış, havalandırma tertibatı iyi ayarlanmış olmalıdır. 


II. Duvar ve yerler mermer ve mozaik gibi rutubete dayanıklı maddelerle kaplanmış olmalıdır. 


III. Banyolarda kir ve mikrop barındırmayan, kolay temizlenen, suya dayanıklı yüzeyler; açık renkli malzemelerden oluşmalıdır.

IV. Soğuk ve sıcak su tertibatı olmalı, su giderleri iyi ayarlanmış ve suyu devamlı akacak şekilde olmalıdır. 


V. Banyolar klozet, lavabo, küvet veya duşakabin, ayna, saç kurutma makinesi gibi temel donanımlara sahip olmalıdır. 


Yukarıdakilerden hangileri banyoların sahip olması gereken özelliklerdendir?

Çamaşırhane işlemleri a) yıkama, b) kurutma, ütüleme ve diğer işlemler şeklinde iki ana alana ayrılır. Çamaşırhanenin toplam alanı içinde bu iki alanın oranı sırasıyla yüzde kaç olmalıdır?  

Aşağıdakilerden hangisi, haftalık temizlik programı kapsamında yapılabilecek işlerden biridir?

Aşağıdakilerden hangisi hijyen kavramını açıklar?

Aşağıdakilerden hangisi banyo temizlik sürecinde kullanılan temizlik ürünlerinden biri değildir?

Aşağıdakilerden hangisi toz alma işlemi için mikrofiber bezlerin tercih nedenlerinden değildir ?

Aşağıdakilerden hangisi, engelli odalarının standart odalardan farklı olarak sahip olması gereken özelliklerden biri değildir?

Toz alma işlemi ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?

Toz alma işleminde renk kodlama sistemine göre aşağıdaki alanlardan hangisinde sarı bez kullanılır?

"Tehlikeler, akut ve ................. olarak iki grupta incelenebilir. Akut tehlike, kısa süreli tehlikedir. Örneğin, elektrik çarpması veya zehirlenme gibi. ............tehlike ise uzun vadeli tehlikedir. Örneğin, uzun yıllar temizlik kimyasallarına
çıplak elle maruz kalan bir çalışanın ortaya çıkan cilt problemleri gibi".

Boşluklar için aşağıdaki kavramlardan hangisi uygundur? 

Aşağıdaki seçeneklerden hangisi çamaşırların yıkanması aşamalarından biri değildir?

I.Temizlik araç gereçleri

II.Temizlik ürünleri

III.Buklet malzemeleri

IV.Deterjanlar

Yukarıdakilerden hangileri banyo temizliği için gerekli malzeme gruplarıdır?

Otel çeşidinden bağımsız olarak kat hizmetlerinin rutin faaliyetleri olarak bakıldığında görev alanları aşağıdakilerden hangisidir?

Aşağıda verilenlerden hangisi Endüstriyel Temizlik Ekipmanları arasında yer almamaktadır?

Kat hizmetleri departmanı bir otel işletmesinde aşağıdaki hizmetlerden hangisini üstlenir?

Aşağıdaki seçeneklerde verilen kat hizmetleri kadro türlerinden hangisinin daha çok büyük otellerde görüldüğü söylenebilir?

Ahşap zeminler, konaklama işletmelerinde daha çok hangi alanlarda kullanılır?

Aşağıdakilerden hangisi çamaşırhane şefidir?

"Meral Hanım komşusunun tavsiyesi üzerine mikrofiber bir bez almıştır. Büyük heyecanla aldığı mikrofiber bezi her zaman kullandığı ahşap zeminlerin temizliğinde kullandığı ve içeriğinde ahşapları parlatacak maddedin bulunduğu deterjan sokup çıkardı ve güzelce sıkıp zeminleri sildi. Meral Hanım bezden o kadar memnun kaldı ki o hafta hep aynı bezle temizliğini yapıyordu. Tabii her kullanımdan sonra çamaşır makinesinde bol çamaşır suyu ile yıkıyordu. Ancak o hafta ilk 2-3 kullanımındaki verimi alamamak onun canını sıkmaya başlamıştı. Komşusuna mikrofiber bezinin öyle onun anlattığı kadar işlevsel bir şey olmadığını ve bir daha o kadar para verip o bezlerden almayacağını söyler. Eski T-shirtlerin çok daha dayanıklı ve çok daha etkili temizlediğini paylaşır."

Yukarıdaki örnek olay incelendiğinde Meral Hanım temizlik ürünlerinin kullanımında neyi göz ardı etmiştir?