Ön Büro Yönetimi
2022–2023 Yaz Okulu Çıkmış Soruları
- 20 soru
- Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
- 1I. Rezervasyon almak, Il. Misafirleri karşılamak, Ill. Odaları temizlemek, IV. Misafirlere gelen postaları iletmek. Yukarıdakilerden hangisi önbüronun görevlerindendir?
- AYalnızl
- BI ve ll
- C1, Il ve Il
- DI, Il ve IV
- EII, IlI ve IV
- 2-, örgütün aynı düzeydeki bölümlerinin ve personelinin aralarındaki iletişim bağlantılarıyla gerçekleştirilir. Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi dogru şekılde tamamlar?
- ADogrusal eşgüdum
- BDikey eşgüdüm
- CÇapraz eşgüdüm
- DYatay eşgüdüm
- EMerkezi eşgüdüm
- 3Aşağıdakilerin hangisinde önbüro bölümünde uygulanan sosyalizasyon taktiği ve çıktısı doğru olarak verilmiştir?
- ASosyalizasyon taktiği: Ardışık Çıktı: Rol belirsizliği
- BSosyalizasyon taktiği: Seri/devamlı Çıktı: Örgütsel özdeşleşme
- CSosyalizasyon taktiği: Kabul edici Çıktı: Işten çıkma niyeti
- DSosyalizasyon taktiği: Değişken Çıktı: Örgütsel bağlılık
- ESosyalizasyon taktiği: Enformel Çıktı: Kişisel değişim
- 4Önbüro bölümünde dış kaynaklardan işgören bulma ile sağlanan temel faydalardan biri aşağıdakilerden hangisidir?
- AÖn büroda sosyalizasyon ve öğrenme sürecinin önemli ölçüde kolaylaşması
- Bİşgören havuzu oluşturma ve seçim süreçlerinde önemli zaman tasarrufları saglanması
- Cİşgören devir hızının azaltılması
- DAdaya performansı hakkında detaylı bilgi sahibi olabilme
- Eİşlerin yapılışı konusunda yeni fikir/görüş, bakış açısı ve yöntemlerin geliştirilmesi
- 5—, gerçekleştirilen işe ait bazı görevleri ortadan kaldırma, görevleri birleştirme veya işin parçası olan eylemlerin sırasının değiştirilmesidir. Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi dogru şekilde tamamlar?
- Aİş basitleştirme
- BIş genişletme
- Cİş paylaşımı
- Dİş çeşitlendirme
- EIş zenginleştirme
- 6Aşağıdakilerden hangisi danışma (concierge) biriminin görevlerinden biri değildir?
- AVIP Formlarının dağıtılması
- BFazla rezervasyon (overbooking) alınması
- CMisafirlere bilgi verilmesi
- DMisafir valizlerinin emanete alınması
- EMisafirlerin karşılanması
- 7I. Misafirlerin rezervasyonlarını kontrol etmek Il. Misafirlerin kayıtlarını gerçekleştirmek Ill. Misafirlerin oda blokajlarını gerçekleştirmek IV. Misafirden ön ödeme talep etmek Yukarıdakilerin hangisi ya da hangileri resepsiyonun temel sorumlulukları arasındadır?
- AYalnız l
- BIve ll
- CI, Il ve lIl
- DI, Il ve IV
- EII, III ve IV
- 8Bir konaklama işletmesinin üretim maliyetinin satış fiyatına eşit olduğu durumda kullandığı fiyatlandırma yöntemi aşağıdakilerden hangisidir? B) Maliyet artı yöntemi A) Rekabete dayalı fiyatlandırma C) Hedef fiyatlandırma D)E Maliyete dayalı fiyatlandırma •) Talebe dayalı fiyatlandırma
- 9Anadolu Otelinin oda fiyatının birim değişken maliyeti 60 TL ve birim sabit maliyeti 30 TL'dir. İşletmenin istediği kar oranı ise %40'dır. Yukarıda verilen bilgilere göre Anadolu Otelinin oda fiyatı kaç TL' dir?
- A90
- B100
- C115
- D117
- E126
- 101. Yaklaşım A. Oda talep eden kişinin analiz edilmesi, almak istediği hizmete karşılık 2. Sunuş ödeyebileceği fiyat hakkında bilgiler edinme 3.Oda Gösterimi B.Oda talebinde bulunan kişiye güven verilmesi 4. Fiyat Bilgisi .Gerektiğinde alternatif 5. Sonuçlandırma odalar hakkında da bilgi verme Yukarıdaki oda satış aşamaları ve persone! tutumlarının doğru areşleştirmesi aşağıdakilerden hangisidir?
- A1-B, 2-C, 4-A
- B1-A, 2-B, 3-C
- C1-C, 3-A, 4-B
- D2-B, 3-C, 4-A
- E3-A, 4-B, 5-C
- 11Misafir adı, adresi, telefon numarası, oda türü, kişi sayısı, pansiyon türü, tesise giriş-çıkış tarihi/saati ve diger hizmet taleplerine ilişkin verilerin toplandığı rezervasyon aşaması aşağıdakilerin hangisidir?
- ARezervasyon onayı
- BRezervasyon talebinin ulaşması
- CAnlaşma ve uygun odanın bulunması
- DRezervasyon soruşturması
- ERezervasyon bilgilerinin kaydedilmesi
- 12Misafir sayısı aynı hizmetlerden yararlanan 1 ile 10 kişi arasında olan rezervasyon türü aşağıdakilerden hangisidir?
- AGrup rezervasyonu
- BMünferit rezervasyon
- CGarantisiz rezervasyon
- DAcente anlaşması
- EGarantili rezervasyon
- 13Aşağıdakilerden hangisi misafirin oda değişiklik talebinin karşılanmasında dikkat edilmesi gereken hususlardan biridir?
- ADeğişiklik talebinin mümkün olduğu ölçüde sabah vardiyasında yapılması
- BMüşterinin mutlaka benzer nitelikteki bir otele yönlendirilmesi
- CEski odanın ertesi güne kadar dolu oda olarak kaydedilmesi
- DTüm değişiklik taleplerinin mutlaka karşılanması
- EYastık, çarşaf veya yedek havlu olmaması gibi durumlarda talebin karşılanması
- 14Sabah vardiyasında resepsiyon ve önkasa personelinin çıkış yapacak odaların takibini yapması amacıyla, gece vardiyasında hazırlanan belge aşağıdakilerden hangisidir?
- AOda uygunluk
- BMemorandum
- CBeklenen ayrılışlar aof. .soru
- DVoucher
- EOda degişiklik
- 15Misafir araçlarının park edilmesi, misafir giriş ve çıkışlarında bavulların taşınması gibi işler konaklama sürecinin hangi aşamasında gerçekleştirilir?
- AKarşılama
- BTamamlama
- CKayıt
- DRefakat
- ESatış
- 16Potansiyel ortalama oda fiyatının, toplam oda sayısı ile çarpılmasıyla elde edilen gelir oranı aşağıdakilerden hangisidir?
- AMisafir başına gelir
- BMisafir başına yiyecek-içecek geliri
- CPotansiyel ortalama oda fiyatı
- DMisafir başına oda geliri
- EPotansiyel odalar geliri
- 17Bir konaklama işletmesinin geçmiş verileri kullanarak, gelecek dönemlerde tahmini oda talebinin ne kadar olacağına ilişkin yaptığı analize ne ad verilir?
- AShorta düşme
- BNo-show S
- CPace Ча,.
- DForecasting
- EOverbooking
- 18Aşağıdakilerin hangisi konaklama işletmesinin faaliyetlerinden kayıt dışı bir şekilde faydalanan misafirler için kullanılan terimdir?
- AMünferit misafir
- BKaçak misafir
- CKapı misafiri
- DGezen misafir
- ESıvışan misafir
- 19Odenmemiş ücretleri denetlemek, farklı bölümlere ait kayıtları karşılıklı kontrol etme, işletmenin günlük hesaplarını dengeleme ve yönetim raporları hazırlama gibi işlemlere —...- denilmektedir. Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi dogru şekilde tamamlar?
- Aönleyici denetim
- Biç denetim
- Cgece denetimi
- Duyarıcı denetim
- Edüzeltici denetim
- 20Aşağıdakilerin hangisi sağlıklı bir tahminlemenin yapılabilmesi için ihtiyaç duyulan bilgiler den biri değildir?
- AIşletmenin hisse dağılımına ilişkin bilgiler
- BTesis ve çevresi hakkındaki bilgi
- CIşletmenin hitap ettiği ve gelecekte hitap edebileceği pazarlar hakkındaki bilgi
- DIşletmenin geçmiş doluluk istatistikleri
- ETekrar eden misafirlerin geliş tarihleri ve sıklıkları