Hijyen ve Sanitasyon
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
- 1
Alındığında vücutta herhangi bir reaksiyona girmeden vücudun savunma sistemi ile vücut dışına taşınan tozlar ne ad verilir?
- 2
Gıdaların bu yöntemle saklanmasına izin verilen ülkelerde kanatlı eti, su ürünleri, tahıl, meyve ve sebzelerde kullanılmaktadır Uygulanan işlemin seviyesine göre üründe oluşan olumsuz lezzet bu işlemin başlıca dezavantajıdır. Aşağıdakilerden hangisi özellikleri verilen yöntemdir?
- 3
Amonyak aşağıdakilerden hangisine örnektir?
- 4
Vücutta dokularda oksijen oranının azalması aşağıdakilerden hangisidir?
- 5
Aşağıdakilerden hangisi meslek hastalıklarından birisi olabilir?
- 6
Aşağıdakilerden hangisi "iyi bir sosyal, fiziksel ve mental sağlık ve iyilik hâli ile uyumlu bir yaşam sağlamak üzere çalışan insan yerleşim bilimi" anlamında kullanılan terimdir?
- 7
Aşağıdakilerden hangisi Norveç Sıçanının özelliklerinden biridir?
- 8
Dünya Sağlık Örgütü'ne göre önceden planlanmamış kişisel yaralanmalara, maddi zarara ve üretimin durmasına sebep olan olaya ne ad verilir ?
- 9
Aşağıdakilerden hangisi bir binanın sağlıksız olduğunu gösterir?
- 10
Aşağıdakilerden hangisi Amerikan Halk Sağlığı Örgütü’nün 1938’de yayımladığı ilk rehberinde yer alan sağlıklı bir konutta olması gereken asgari zorunluluklardan biri değildir?
- 11
Gıda bozulmaları 4 kısımda incelenir. Aşağıdakilerden hangisi bu dört bozulma türünden biri değildir?
- 12
Aşağıdakilerden hangisi iş yeri ortamındaki kimyasal etkenlerden biri değildir?
- 13
Gram pozitif, fakültatif anaerobik, psikrotrofik, katalaz pozitif, düşük su aktivitesi ve yüksek tuz konsantrasyonlarına dayanıklı olan mikroorganizma aşağıdakilerden hangisidir?
- 14
Vücut temizliğini sağlamak amacıyla yapılan banyo işlemi için aşağıdakilerden hangisi yanlıştır?
- 15
Ultrasonik temizlik işleminde kirlerin arındırılması aşağıdakilerden hangisi kullanılır?
- 16
Diş fırçalama ile ilgili olarak aşağıda verilen ifadelerden hangisi yanlıştır?
- 17Kuvvetli asidik özellik gösteren deterjanlar aşağıdakilerden hangisidir?
- 18
Aşağıdakilerden hangisi ulaşılmak istenilen amaca göre temizlik kategorilerinden biri değildir?
- 19
Kompostlama yönteminin hangi aşamasında ısı verme ve çürüme işlemi gerçekleşmektedir?
- 20
Aşağıdakilerden hangisi su kirliliği ile ilgili olarak başlıca sorunlar arasında yer almaz?