Restoranlar sosyal medyadan farklı amaçlarla yararlanabilmektedir;

Çalışan bulmak

Yeni menüler ve yemekler hakkında geri bildirim almak

Yayınları ya da diğer materyalleri tanıtmak

Müşterilerle diyalog kurmak veya yeni müşteriler yaratmak

Heyecan yaratmak ve site trafiğini artırmak

Topluluğunuzu ya da müşterilerinizi haberdar etmek

Çalışanları marka elçisi olarak kullanmak

Fikirleri ve en iyi uygulamaları aktarmak

Kullanıcılar tarafından yaratılan içeriğin temel itici güçleri, yaşanan bir takım teknolojik, ekonomik, sosyal ve yasal değişimler, bu içeriğin ortaya çıkmasını ve yayılmasını
kolaylaştırmıştır.

Türkiye’de de tüm dünyada olduğu gibi televizyon yayıncılığı uzun yıllar devlet eliyle sürdürülmüştür. 1980’lerde özel televizyonların yayın hayatına başlamasıyla bireyler çok farklı ve çok sesli bir yayıncılık anlayışıyla tanışmışlardır. Bu dönemde özel televizyonlarda program sıkıntısını gidermek amacıyla öncelikle yabancı müzik yayını ve daha sonra yabancı formatta program yayınlarıyla izleyici dış dünyaya açılmıştır.

Komünikasyon deyince akla şu kelimeler gelmektedir: İletişim, diyalog, tartışma, paylaşım ve yayılma. Doğru cevap B'dir.

Bir blog oluşturmak için doğrudan barındırma hizmeti veren Blogger.com, Wordpress.com ya da Blogcu. com gibi hizmet sağlayıcılara başvurulabileceği gibi, kullanıcılar WordPress, Blogger, MovableType ya da LiveJournal gibi sitelerin sundukları yazılımları kullanarak bloglarını kendi sunucuları üzerinde de barındırabilirler. Cevap E seçeneğidir.

“Herkesin düzenleyebileceği yemek ansiklopedisi” sloganıyla ortaya çıkan Foodista.com sayfası ise mutfak bilgileri üzerine yazılan bir wikidir ve türünün ilk örneğidir. Foodista yiyecek ve yiyecek hazırlama üzerine her türden içeriği sağlayan açık ve işbirlikli bir kaynaktır.

Refleks fotoğraf makinesi, objektiften geçen görüntüyü bakaca aktaran ayna ve prizma sistemine sahip fotoğraf makinesi türüdür. Refleks makinelerde bakaçtan izlenen, gerçek görüntünün yansımasıdır. Doğru cevap E'dir. 

1993 yılına kadar da web üzerinden paylaşılan bilgiler metin tabanlı olmaya devam etmiştir. 1993 yılında grafik kullanıcı arayüzüne sahip bir Web tarayıcı olan Mosaic geliştirilmiştir. Mosaic Macintosh,
Windows ya da UNIX gibi grafiğe dayalı arayüzler üzerinde çalışabilen bir yazılımdır.

Eşzamansız olabilme yeni teknolojilerin zamanla oluşan değişimleri içerisinde yer almamaktadır. İnternetin üç özelliğinden biridir. Doğru cevap C'dir.

Chef’s Roll sitesi tam da bu ihtiyacı karşılamak üzere ortaya çıkmış bir sitedir. Facebook, LinkedIn ve Craiglist karışımı olan bu site, şeflerin aşçılık hayatlarını hem görsel hem de yazılı olarak paylaşabilecekleri bir platformdur. Michelin yıldızlı şeflerden aşçılık öğrencilerine kadar geniş bir yelpazede tüm şeflere kapısı açık olan Chef’s Roll, şeflere dijital bir görünürlük sağlamaktadır. Site, dünya üzerindeki en büyük profesyonel şef ağıdır. Şefler uzmanlık alanları, yaklaşan etkinlikler, eğitim ve deneyim, uzmanlaştıkları mutfaklar, fotoğraf ve videolar, ödüller, müşteri değerlendirmeleri ve kendileri hakkında çıkan haberleri paylaşabilmektedirler. Ancak, diğer pek çok medyaya
göre Chef’s Roll ücretli bir platformdur.

Kullanıcıların bulunduğu fiziksel konum bağlamında bilgi sunma amacında olan sosyal medya platformları için mobil uygulamalar oldukça büyük önem taşımaktadır. Bu hizmetler sayesinde kişiler bulundukları konumu paylaşabilmekte ya da örneğin yaptıkları bir restoran değerlendirmesi için harita üzerinden konum belirtebilmektedirler. Bu hizmeti veren uygulamalardan en bilineni Foursquare ve yine aynı firma tarafından çıkartılan Swarm’dır.

Eğitim Aracı Olarak Televizyon;

• Yayınlanan programlarla televizyon bir eğitim aracı olarak değerlendirilebilir.

• Toplumsal değerlerin oluşmasında ve yaygınlaşmasında etkilidir.

• Açık öğretim programları ile eğitim olanağı sınırlı kişileri her seviyede eğitim almasına olanak sağlar.

• Çocuk programları ile çocukların yetiştirilmesinde göz ardı edilemez bir etkiye sahiptir

Türkiye’de slow food hareketi Defne Koryürek
önderliğinde başlatılmıştır.

Beta versiyonu kavramı Web 2.0 ile birlikte kalıcı hale gelmiştir. Artık nihai halini almış bir uygulama versiyonu yoktur.

Etkileşim kapasitesinin artışı: Yeni iletişim teknolojileri ile geleneksel iletişim araçlarının sahip olmadığı bir etkileşim düzeyi yakalanmıştır. Cevap D seçeneğidir.

Görüntü üretimi ile uğraşan sanatsal disiplinlerde, kompozisyon, görsel düzenleme ve çerçeveleme (kadraj) gibi konular ana unsurlardandır. Fotoğraf çekiminde de içerik ve yüklenen mesajın etkili biçimde aktarılabilmesi için, doğru ve etkili bir kompozisyon ve görsel düzenleme çok önemlidir.

Türkiye’de yakın zamanda dijital yayın platformu Digitürk’te yayına başlayan Türkmax Gurme bu anlamda bir ilktir.