Gıda Coğrafyası Ara 10. Deneme Sınavı

Toplam 20 Soru
PAYLAŞ:

1.Soru

Kök, gövde, sürgün, yaprak, çiçek, meyve ve tohumlarından gıda olarak faydalanılan bitkilere ne ad verilmektedir?


Sebze

Tahıl

Kurubaklagil

Ağaç

Turunçgiller


2.Soru

Türkiye’deki ilk Slow Food Presidia’sı aşağıdaki tahıl ürünlerinden hangisidir?


Kinoa

Çavdar

Ruşeym

Sorgum

Siyez bulguru


3.Soru

FAO raporuna göre dünya ticaretine hem ithalat hem ihracat bakımından en çok konu olan ürün aşağıdakilerden hangisidir?


Pirinç

Mısır

Buğday

Arpa

Yulaf


4.Soru

Aşağıdaki derecelerden hangisi sulu tarımın üst derecesi olan eğimdir?


6 derece

12 derece

24 derece

36 derece

48 derece


5.Soru

Mercimeğin dünyada geniş bir sahada ekiminin yapılmasında en önemli etken aşağıdakilerden hangisidir?


Yüksek verim

Bitkinin uyumu

Saklama kolaylığı

Satışının kolaylığı

Yüksek gelir


6.Soru

I- Değişik iklim koşulları altında yetiştirilebilirler.

II- Toprak bakımından fazla seçici değillerdir.

III- Sulama ve gübreleme önemlidir.

Yukarıda verilenlerden hangisi/hangileri sebze üretimi ile ilgili doğru bilgi içermektedir?


Yalnız III

I-II

I-III

II-III

I-II-III


7.Soru

Dünya su ürünleri üretiminin %90'nını gerçekleştiren ülkeler aşağıdakilerden hangisidir?


Avrupa Ülkeleri

Güney Amerika Ülkeleri 

Kuzey Amerika Ülkeleri

Asya Ülkeleri 

Afrika Ülkeleri 


8.Soru

Türkiye’de bulunan Presidia tahıl türü aşağıdakilerden hangisidir?


Mısır

Buğday

Pirinç

Darı

Kaplıca/ Siyez


9.Soru

Aşağıdakilerden hangisi dünyada ekim alanı ve üretimi yönünden yemeklik tane baklagillerden içerisinde ilk sırada yer almaktadır?


Fasulye

Nohut

Mercimek

Börülce

Bakla


10.Soru

Sıcağı seven,ana vatanı Uzak Doğu ülkeleri olan mucize bitki olarak  anılan bakliyat aşağıdakilerden hangisidir?


Nohut

Börülce

Bakla

Fasulye

Soya


11.Soru

Bir gram yağ kaç kaloriye eşdeğerdir?


1


9

20

50

100


12.Soru

FAO tarafından istatistik yayımlanmayan tahıl türü aşağıdakilerden hangisidir?


Mısır

Buğday

Kaplıca/ Siyez

Darı

Yulaf


13.Soru

2012 yılı dünya sebze ihracatı incelendiğinde en fazla ihraç edilen sebze türü hangisidir?


Biber

Soğan

Hıyar

Domates

Sarımsak


14.Soru

Aşağıdakilerden hangisi 2012 yılı FAO verilerine göre dünyada en fazla yaş sebze üreten ülkelerden biridir ?


Avusturya

Kanada

Türkiye 

Japonya

Norveç 


15.Soru

Aşağıdakilerden hangisi sıcaklığın bitkisel üretimi etkileyen unsurlarından biri değildir?


Rüzgarın yönü

Vejetasyon süresi

Sıcaklık eşik değerleri

Optimum sıcaklıklar

Toplam sıcaklıklar


16.Soru

Domatesin ana vatanı neresidir?


ABD

Çin

Hollanda

Türkiye

Mısır


17.Soru

Dünyada angola pea, red gram, dhal isimleriyle tanınan baklagil aşağıdakilerden hangisidir?


Bezelye

Nohut

Mercimek

Soya

Fasülye


18.Soru

I. En çok üretimi Türkiye yapmaktadır.
II. Hindistan’ın üretimi 8 milyon ton civarındadır.
III. Pakistan hiç ürün satmadan dışarıdan almaktadır.
Nohut üretiminin dünya ticaretindeki yeriyle ilgili olarak aşağıdakilerden hangisi veya hangileri doğrudur?


I-II

II-III

Yalnız I

I-II-III

Hepsi


19.Soru

Tarım ürünlerine zarar veren böceklere ortadan kaldırmak için kullanıan bileşiklerin genel adı nedir?


Pestisit

Nematisit

Akarisit

Herbisit

fungısit


20.Soru

Soyanın ana vatanı aşağıdakilerden hangisinde doğru verilmiştir?


Çin ve Japonya

Çin ve Kore

Kore ve Japonya

Mançurya ve Kore

Endonezya ve Japonya