Kanatlı kümes hayvanlarının sindirim sistemi ağızla başlar ve kalın bağırsağın sonunda ürogenital yolla birleşerek kloakla son bulur.

Koyunlarda gebelik süresi yaklaşık 150 gündür. Doğru cevap C'dir.

Yetersiz enerji tüketimi, yetersiz yem tüketimi veya yem kalitesinin düşük oluşundan ileri gelir. Aşırı otlatma, kuraklık ya da arazinin karla örtülü olması yetersiz yem ve enerji tüketimine neden olabilir. Kaba yem kalitesinin çok düşük olması, kaba yemlerin su içeriklerinin yüksek olması da yetersiz enerji tüketimine neden olabilir. Bir koyunun enerji gereksinmesi genellikle iyi kaliteli mera, kuru ot veya silajla karşılanabilir. Doğru cevap E'dir.

Kanatlı kümes hayvanlarının beslenmesi karma yeme dayalı olarak yapılmakta ve yem maliyeti toplam üretim maliyetinin yaklaşık % 70’ini oluşturmaktadır. Bu nedenle işletmede doğru bir besleme idaresinin uygulanması çok önemlidir.

Kanatlı kümes hayvanlarında protein metabolizmasının son ürünü ürik asittir.

Yüksek proteinli yemler genellikle kuzu başlangıç yemlerinde kullanılır. Çünkü bunlar genelde lezzetli, iştahı ve sindirim aktivitesini artırıcı etkiye sahiptirler. Ergin koyunların protein gereksinimlerinin bir bölümü PON ile karşılanabilir. Ancak, rasyona katılan PON miktarı %1’i aşmamalı ve yemlemede gerekli önlemler alınmalıdır. Aksi takdirde koyunlarda toksik etki yaşanabilir. Doğru cevap A'dır.

Laktasyon Dönemi Besleme Koyunların laktasyon dönemindeki besin madde gereksinimleri gebelik döneminden daha yüksektir. Normal olarak koyunlarda laktasyon 16 hafta sürmekte ve laktasyonda ortalama süt verimi 100-150 kg olarak gerçekleşmektedir. Saf sütçü ırklarda ise, laktasyon döneminde 700 kg’ın üzerinde süt verim düzeyine ulaşılırken, yerli koyun ırklarımızın süt verimi yaklaşık 50 kg kadardır. Koyun en yüksek süt verimine kuzulamadan 4 hafta sonra ulaşır. Daha sonra süt verimi düşmeye başlar. Süt verimi açısından koyun ırkları arasında önemli farklıklar vardır. Sütçü koyun ırklarında süt verimi diğerlerinden çok yüksek olduğu için besin maddesi gereksinimleri de daha yüksektir.

Demir, mangan çinko ve selenyum'da oranlar eşittir. fakat riboflavin'de  oranlar 4.5Mg'a-8.0 Mg'dır. 

Mısır mikotoksin açısından kontrol edilmelidir. Mısırın fazla kullanımı vücut yağında yumuşamaya neden olur. Beta glukan ve arabinoksilanlar ile yüksek selüloz içerikleri nedeniyle fazla kullanıldıklarında enzim ilavesi gerekir. Soya fasulyesi küspesi en az % 5 kullanılmalıdır, % 30’dan fazlası aşırı potasyum alımına neden olur. Yumurta tavuklarında balık unu % 2 oranında kullanılabilir, % 5’den fazla kullanılmamalıdır. Premiksin önerilen dozları aşılmamalıdır.

Su Gereksinimi Kanatlı kümes hayvanlarının su gereksinimi yani tüketilen su miktarı, hayvanların yaşı, canlı ağırlığı, verim durumu, çevre sıcaklığı, tüketilen yem miktarı ve yemin bileşimi gibi faktörlere bağlı olarak değişmektedir. Kanatlı kümes hayvanları gübre, idrar, akciğer, deri ve ürettikleri ürünler ile kaybettikleri suyu vücutlarına almak zorundadırlar. Yem tüketimi dolayısıyla tüketilen kuru madde miktarı arttıkça su tüketimi artar. Yine organizmadan böbrekler ile atılması gereken metabolik artıklar, örneğin ürik asit arttıkça veya tuzun (NaCl) fazla tüketilmesi, idrarla olan su kaybını arttıracağıdan dolayı su tüketimi de artar. Hava sıcaklığının yükseldiği dönemlerde soğuk su verilmesi hayvanların sıcak stresinden korunması için yararlıdır. Kanatlı kümes hayvanlarına içirilecek su, kendi tüketebileceğimiz nitelikte temiz, renksiz ve kokusuz olmalıdır. Organik ve inorganik zehirli maddelerle ve hastalık etmenleriyle bulaşmış olmamalıdır. İçme suyu % 1.5’dan fazla mineral madde içermemelidir. Kanatlı kümes hayvanlarının içme sularında arsenik, kurşun ve civa gibi metaller bulunmamalı, flour düzeyi 3 mg/l’den fazla olmamalıdır. Sudaki tuz düzeyi 4000 ppm’in üzerine çıkmamalıdır. Tuzlu su hayvanların tüketim isteğini azaltır ve ishale neden olabilir.

Vitamin Gereksinimi Hayvansal organizmada yaşamın aksaksız sürdürülmesi için harcanan vitaminlere ek olarak, büyüme ve yumurta üretimini sağlamak amacıyla da vitamin kullanılmaktadır. Vitaminler, organizmada sentezlenemediklerinden yaşamın sürdürülmesi, büyümenin gerçekleştirilmesi ve yumurta üretimi için harcanan vitaminlerin yemler ile hayvanlara sunulması zorunludur. Vitaminler, yağda çözünen vitaminler ve suda çözünen vitaminler olmak üzere iki grupta toplanmaktadırlar. Yağda çözünenler; vitamin A, D, E ve K’dir. Suda çözünenler; vitamin B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B6 (pridoksin), B12 (siyanokobalamin), niasin, biotin, folik asit, pantotonik asit ve vitamin C (askorbik asit)’dir. Bu vitaminler dışında vitamin benzeri kimi etkicil maddeler de vardır. Bunlar; inositol, vitamin T, vitamin F ve flavonoid’lerdir.

Zehirli Bitkiler Koyunların otlatıldığı meralarda toksik etkili olabilecek zehirli bitkiler de bulunur. Bu otlaklardaki toksisite hayvanın yaşına, tüketilen mera otları arasındaki zehirli bitki oranına bağlı olarak değişir. Bitki zehirlenmelerinin çoğu için henüz başarılı bir tedavi geliştirilememiştir. Bu nedenle hayvanların bu bitkileri tüketmelerinin önlenmesi için uygun sürü yönetimi geliştirilmesi önerilebilir. Pratik koşullar için aşağıdaki öneriler göz önünde bulundurulmalıdır. 1. Bölgedeki toksik bitkilerin tanınması gerekir. 2. Meraların yüksek oranda toksisiteli olduğu dönemlerde meralatmadan sakınılmalıdır. 3. Hayvanlar yeni bir meraya getirildiğinde aç ve susuz olmamasına özen gösterilmelidir. Çünkü mera toksik bitkiler içeriyor olabilir. Aç hayvanlar daha az seçici davranabilir. 4. Koyunlara uygun mineral ve tuz temin edilmeli, özellikle P gereksinmesi karşılanmalıdır. Su her zaman taze ve temiz olarak hayvanlara sağlanmalıdır. 5. Hayvanlar merada otlamaya alışkın değilse doğrudan meraya çıkarılmamalıdır. Özellikle genç yavrular anneleri ile birlikte meraya çıkarılmalıdır. Kuzular ebeveylerinden hangi bitkileri tüketeceklerini kolaylıkla öğrenebilirler. Hayvanlar aç değiller ve merada yeterince toksik olmayan ot var ise toksik bitkileri tüketmekten kaçınırlar.