Örtü Altı Üretim Sistemleri Ara 2. Deneme Sınavı
Toplam 20 Soru1.Soru
Aşağıdakilerden hangisi yapay aydınlatmanın şiddeti ve kalitesi için dikkat edilmesi gereken faktörlerden biri değildir?
Enlem ve hava koşulları |
Güneşlenme süresi |
Gün uzunluğu |
Isıtma seviyesi |
Yapısal gölgeleme seviyesi |
Yapay aydınlatmanın şiddeti ve kalitesi için aşağıdaki faktörler göz önüne alınır:
• Serada yetiştirilen türlerin ışık gereksinimi,
• Gün uzunluğu,
• Güneşlenme süresi,
• Güneş açısı ve ışınım yoğunluğu (Enlem ve hava koşulları),
• Yapısal gölgeleme seviyesi.
2.Soru
Aşağıdakilerden hangisinde sera çevresi ve bileşenleri doğru sırayla verilmiştir?
dış hava-iç hava-bitki örtüsü-saydam örtü-toprak |
bitki örtüsü-saydam örtü-dış hava-iç hava-toprak |
dış hava-toprak-iç hava-bitki örtüsü-saydam örtü |
dış hava-saydam örtü-iç hava-bitki örtüsü-toprak |
dış hava-toprak örtüsü-iç hava- saydam örtü-toprak |
Basit olarak, sera çevresi yukarıdan aşağıya doğru sıralanan dış hava - saydam örtü - iç hava - bitki örtüsü ve toprak tabakalarından oluşur.
3.Soru
Aşağıdakilerden hangisi sera yapı elemanlarında olması beklenen bir özellik değildir?
Işık geçirgenliği yüksek olmalıdır |
Gölgeleme oranı yüksek olmalıdır |
Isı geçirgenliği az olmalıdır |
Düşük maliyetli olmalıdır |
Kurulumu kolay olmalıdır |
Sera yapı elemanlarının, gölgeleme oranı düşük, ışık geçirgenliği yüksek, ısı geçirgenliği az olmalıdır. Kurulum kolaylığı sağlamalı, hafif ve
düşük maliyetli olmalıdır.
4.Soru
Seracılık, ısıtma ve soğutma giderlerinin düşük olması sebebiyle hangi enlemler arasında yaygın olarak yapılmaktadır?
0-10 |
10-20 |
20-30 |
30-40 |
40-50 |
Günümüzde seracılık, ısıtma ve soğutma giderlerinin düşük olduğu 30-40’ıncı enlemler arasında kalan ülkelerde yayılmaktadır. Kırkıncı enlemin üzerine çıkıldı- ğında ısıtma giderleri, 30’uncu enlemin altına inildiğinde ise soğutma giderleri hızla yükselmektedir. Doğru cevap D'dir.
5.Soru
Karbonhidrat (Şeker) + O2 —> CO2 + H2O + enerji
Yukarıda formüle edilen işlem hangisidir?
Fotosentez |
Transpirasyon |
Psikometri |
PAR |
Solunum |
Bitkiler besinlerin emilimi, proteinlerin oluşumu, hücrelerin bölünmesi, hücre duvarının yapımı için enerjiye gereksinim duyarlar. Fotosentez sonucu olarak oluşturulan bileşikler parçalandığında bu enerji açığa çıkar. Fotosentez işleminin tersi olarak gerçekleşen bu sürece solunum işlemi adı verilir.
6.Soru
1923 yılında tarımsal nüfusun toplam nüfus içerisindeki payı kaçtır?
% 91 |
% 88 |
% 80 |
% 75 |
% 68 |
1923 yılında tarımsal nüfusun toplam nüfus içerisindeki payı % 88’dir.
7.Soru
Aşağıda saksı ve toprak yetiştiriciliği ile verilen bilgilerden hangisi yanlıştır?
Saksı ve plastik torbalar, fide ve bitki yetiştiriciliğinde kullanılmakta, saksı kültürü özellikle süs bitkisi yetiştiriciliğinde tercih edilmektedir. |
Çoğunlukla sera taban üzerinde saksı yetiştiriciliği yapılıyor olsa da, masa üzerinde de üretimin yapılması mümkündür. |
Serada topraktan bitkilere geçecek hastalıkları önlemek için seranın tüm tabanı tek katlı altı siyah üstü beyaz olan plastik örtüyle kaplanır. |
Sera tabanında, bitkilere kolay ulaşabilmek için sera tabanı beton yapılır ya da doğal toprak üzerine plastik malzeme serilir. |
Seralarda plastik örtülerde siyah renk yabancı ot gelişimini engellediğinden, beyaz renk ise ışığın yansımasını sağladığından tercih edilir. |
Saksı ve plastik torbalar, fide ve bitki yetiştiriciliğinde kullanılmaktadır. Saksı kültürü özellikle süs bitkileri yetiştiriciliğinde, bitkilerin kontrollü ve pazarlama kolaylığı sağlayacak biçimde üretilmelerine olanak sağladığı için, son yıllarda birçok seracılık işletmesi tarafından yaygın kullanılan bir yöntemdir. Çoğunlukla masa üzerinde saksı yetiştiriciliği yapılıyor olsa da, sera tabanı üzerinde de üretimin yapılması mümkündür. Sera tabanında, bitkilere kolay ulaşacak biçimde bir düzenleme yapılmalıdır. Sera tabanı beton yapılır ya da doğal toprak üzerine plastik malzeme serilir.. Seranın tüm tabanı tek katlı altı siyah üstü beyaz olan plastik örtüyle kaplanır. Böylece topraktan bitkilere geçecek hastalıklar önlenmiş olur. Siyah renk yabancı ot gelişimini engeller, beyaz renk ise ışığın yansımasını sağlar. Doğru cevap B'dir.
8.Soru
Aşağıdakilerden hangisi bitki seviyesindeki sıcaklık dağılımının homojenolmasını sağlar?
Havalandırma |
Rüzgar |
CO2 |
Nem |
O2 |
Havalandırma bitki seviyesindeki sıcaklık dağılımının homojenolmasını sağlar
9.Soru
Hat üstü fertigasyon makinasında venturinin işlevi aşağıdakilerden hangisidir?
Basınç ayarı yapar. |
Gübre enjeksiyonu yapar. |
Su debisini ayarlar. |
Stok çözeltiyi depolar. |
Stok çözeltiyi karıştırır. |
Su ve gübre bitkisel üretimin en önemli girdileridir. Bitkilerin ihtiyaç duydukları
kimyasal gübreler, sulama suyuna katılarak damla sulama yöntemi ile bitkilere
ulaştırılmaktadır. Bu amaçla bitkilere verilecek besin çözeltisinden 100 yada 200 kat daha yoğun olan konsantre stok çözeltiler hazırlanır. Damla sulama sistemine uygun olacak şekilde gübrenin sulama suyuna seyreltilerek katılması için bazı dozaj düzenekleri geliştirilmiştir. Dozajlama için dört yöntem kullanılabilir: 1. Venturi enjektör, 2. Hidrolik enjektör, 3. Manyetik pompa, 4. Pistonlu mekanik pompa.
Enjektör sulama sistemi ve yetiştirilecek bitkiye uygun kapasite ve özelliklere
sahip olmalıdır. Venturi uygulamasında kesit daraldığı için akış hızı artar, basınç
düşer ve stok çözeltiden emme işlemi oluşur. Venturiyi geçtikten sonra sulama suyu ile gübreli su karışır. Venturi yöntemi enerji gerektirmediği, basit, ucuz ve otomasyona uygun olduğu için yaygın şekilde kullanılmaktadır
10.Soru
Bitkisel üretimde mikro ve makro olmak üzere iki tür besin grubu vardır. Aşağıdakilerden hangisi mikro besinlerden biridir?
Azot |
Fosfor |
Potasyum |
Kalsiyum |
Demir |
Mikro besinlerden biri demirdir. A, B, C ve D şıkkında belirtilen besinler makro besinlerdir. Doğru cevap E şıkkıdır.
11.Soru
Aşağıdakilerden hangisi örtüaltı üretim sistemlerinde malç kullanılmasının yararlarından biridir?
Işık girişini artırmak |
Isı kaybını önlemek |
Yıl içinde birden çok ürün almak |
Ürün çeşitliliğini artırmak |
Hastalık ve zararlılara karşı bitkiyi korumak |
Malç kullanılmasının yararları aşağıdaki gibi özetlenebilir:
• Yabancı otların gelişmesini engelleyerek bitki besin maddelerinin bitkiler tarafından daha etkin bir şekilde kullanılmasını sağlar.
• Toprak yüzeyinden oluşacak buharlaşmayı azaltarak topraktaki nemin tutulmasını sağlar ve tuz birikimini önler.
• Ürünlerin toprakla temasını önlediğinden kayıpları önler, kaliteyi artırır.
• Hastalık ve zararlılara karşı bitkiyi korur.
Doğru cevap E'dir.
12.Soru
-Sebze üretiminde kaliteyi ve ürün miktarını arttırmak,
-Üretimin süresini uzatarak pazarda sürekli ürün olmasını sağlamak,
-Toprakta oluşabilecek hastalıklarla daha iyi mücadele edilmesini sağlamak,
gibi üstün niteliklere sahip olan örtü malzemesi aşağıdakilerden hangisidir?
Poliüretan |
Poliester |
Cam |
Cam elyaflı poliester |
Pleksiglas |
Cam örtü malzemesinin çeflitli üstün yönleri bulunmaktadır. Bunları sıralanacak olursa;
1.Cam örtü ile bitki yetiştirme ortamını sağlamak daha kolaydır.
2.Cam, sebze üretiminde kaliteyi artırmakta, yetiştirme zamanını düzenleyebilmektedir.
3. Cam, örtü üretim zamanını uzatmaktadır. Böylece pazarda sürekli ürün bulunabilmektedir
4. Cam örtülü seralarda, sebze çeşidine göre birim alanda üretim miktarı artabilmektedir.
5. Cam örtü altındaki yetiştiricilikte, toprakta oluşabilecek hastalıklarla daha iyi mücadele edilebilmektedir.
6. Cam örtü üretimde ekonomi sağlayabilmektedir.
13.Soru
- Karartma
- Gölgeleme
- Enerji tasarrufu
- Çevresel kontrol
Yukarıdakilerden hangileri seralarda perde kullanımını nedenlerindendir?
I ve II |
II ve III |
II ve IV |
II, III ve IV |
I, II, III ve IV |
Perde kullanımının dört nedeni vardır:
1. Karartma
2. Gölgeleme
3. Enerji tasarrufu
4. Çevresel kontrol
14.Soru
Işık seviyesinin 1500 pmol/m²s, CO2 seviyesinin 340 ppm olduğu koşullarda, 20 ve 30°C sıcaklık olduğunda fotosentez hızı sabit kalıyorsa, sınırlayıcı faktör nedir?
Bağıl nem |
Sıcaklık seviyesi |
Mutlak nem |
CO2 konsantrasyonu |
Entalpi |
Işık seviyesinin 1500 pmol/m²s, CO2 seviyesinin 340 ppm olduğu koşullarda, 20 ve 30°C sıcaklık olduğunda fotosentez hızı sabit kalıyorsa sınırlayıcı faktör CO2 konsantrasyonudur. Gerekli CO2 miktarı; bitkinin gelişme aşamasına, yaprak alanına, ışınım düzeyine, hava sıcaklığına, hava hızına göre tespit edilir.
15.Soru
Sera dışındaki kuru havanın peteğe giriş sıcaklığı 34°C, petekten çıkış sıcaklığı 24°C’dir. Dış havanın ıslak termometre sıcaklığı 19°C olduğuna göre, serinletme sisteminin petek soğutma etkinliği yüzde kaçtır?
47 |
57 |
67 |
77 |
87 |
Petek soğutma etkinliği aşağıdaki şekilde hesaplanır:
16.Soru
Beyazsinek, yaprak biti, örümcekler (akarlar) ve kirpikkanatlı (trips) böceklerden ari bir ortamda sera kurulması hangi ilke ile açıklanabilir?
Topoğrafya |
Yola bağlantı |
Zararlı tehdidi |
Kullanılabilir işgücü varlığı |
Rakım |
Beyazsinek, yaprak biti, örümcekler (akarlar) ve kirpikkanatlı (trips) böceklerden ari bir ortamda sera kurulması zararlı tehdidi ilkesi ile açıklanabilir.
17.Soru
Hangisi havalandırma için dikkate alınması gereken bir unsur sayılmaz?
Sera için kullanılan malzeme |
Hava değişim sayısı |
Havalandırma oranı |
Havalandırma kapasitesi |
İç hava ve dış hava arasındaki sıcaklık farkı |
Havalandırma sistemlerinde dikkate alınacak ölçütler şunlardır:
-
Hava değişim sayısı [N(1/h)=Vf/Vg],
-
Havalandırma oranı [Vr(m3/m2h)=Vf/Ag],
-
Havalandırma kapasitesi [Vf(m3/h)],
-
İç hava ve dış hava arasındaki sıcaklık farkı, ?T
-
Sera içindeki sıcaklık dağılımının homojen olması,
-
Bitki örtüsü içinde ve çevresindeki hava hızı.
Doğru cevap A'dır.
18.Soru
Aşağıdakilerden hangisi damla sulama yönteminin faydalarından biri değildir?
Bu yöntemle seralarda verimlilik artırılarak kaliteli ve bol ürün alınabilir. |
Bu yöntemle bitkilerin su gereksinimleri bireysel ve sürekli olarak sağlanmakta, yeşil kısımlar ıslanmamaktadır. |
Bu yöntemle sera içi oransal neminin artması söz konusu olmadığından mantari hastalıkların oluşumunu ya da yayılımını azaltır. |
Bu yöntemle sera içinin serinletilmesi, nem düzeyinin belirli oranlarda tutulması ve bitkileri dondan korumak amaçlanır. |
Bu yöntemle gübre verilmesi kök bölgesiyle sınırlı kaldığından gübre kullanımı ve bunun için gerekli iş gücünde tasarruf sağlanılır. |
Damlama yöntemiyle;
- Bitkilerin su gereksinimleri bireysel ve sürekli olarak sağlanmakta, yeşil kısımlar ıslanmamaktadır.
- Sera içi oransal neminin artması söz konusu olmadığından mantari hastalıkların oluşumunu ya da yayılımını azaltır.
- Seralarda verimlilik artırılarak kaliteli ve bol ürün alınabilir.
- Gübre verilmesi kök bölgesiyle sınırlı kaldığından gübre kullanımı ve bunun için gerekli iş gücünde tasarruf sağlanılır.
Sera içinin serinletilmesi, nem düzeyinin belirli oranlarda tutulması ve dondan korumada yağmurlama sulama sistemleri kullanılır. Doğru cevap B'dir.
19.Soru
Aşağıdakilerden hangi ürünün üretimi Türkiye'de yaygın olarak seralarda yapılmaz?
Pırasa |
Asma |
Domates |
Hıyar |
Patlıcan |
Yetiştiriciliği yapılan ürünler başta sebze olmak üzere, kesme çiçek ve iç mekân bitkileri ile meyvedir. Örtüaltı üretim sistemlerinde yetiştiriciliği yapılan sebze türleri domates, hıyar, karpuz, biber, patlıcan, marul, fasulye, kavun, kabak ve çilek, meyve türleri ise muz ve asmadır.
20.Soru
Bitki büyümesi ve üretiminde optimum CO2 konsantrasyonunun kaç ppm arasında olması gerekir?
Bitki büyümesi ve üretiminde optimum CO2 konsantrasyonunun kaç ppm arasında olması gerekir?
900-1000 |
700-900 |
600-800 |
600-700 |
500-700 |
Bitki büyümesi ve üretiminde optimum CO2 konsantrasyonunun 700-900 ppm arasında olduğu tespit edilmiştir. Doğru cevap B'dir.
-
- 1.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 2.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 3.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 4.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 5.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 6.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 7.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 8.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 9.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 10.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 11.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 12.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 13.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 14.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 15.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 16.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 17.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 18.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 19.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 20.SORU ÇÖZÜLMEDİ