Yanıt Açıklaması:

Duyurum, bir örgüt yada kuruluşla ilgili olarak kitle iletişim araçlarında belli bir karşılık ödemeden olumlu bir tanıtma ve benimsetme eylemi olarak açıklanabilir.

Yanıt Açıklaması: Hedef kitledekabul görebilmek ve anlayış yaratabilmek için yapılacak tüm çalışmaları kapsayacak 4 aşama bulunmaktadır. 1. Halkla ilişkiler sorununun saptanması: Bu aşamada sadece nelerin yapılması gerektiği değil aynı zamanda nelerin yapılabileceği de ortaya konulacaktır. Sorunu saptamak için Halkla ilişkiler kampanyasının planlanması ve çevre ile ilgili bilgilerin toplanması gerekmektedir. 2. Planlama ve Programlama: Sorunun nasıl çözüleceğine ilişkin kararlar bu aşamada verilmektedir. Amaçlar ve hedef kitleyi belirlemek sorunun çözümlenmesinde çok önemlidir. Faaliyet ve iletişim programları belirlenmeli ve yapılacak çalışmaların ön değerlendirmesi yapılmalıdır. 3. Eylem ve İletişim: Faaliyetleri gerçekleştirmek üzere çalışacak kişi ve sorumluları belirlemek bu aşamada yapılmaktadır. Neyin, ne zaman ve nasıl yapılacağına ilişkin kararlar verilir. Yapılacak çalışmalara ilişkin bütçenin hazırlanması bu aşamada gerçekleştirilir. 4. Değerlendirme: Halkla ilişkiler faaliyetleri sonucunda elde edilen çözümler ile ilgili olarak değerlendirme işlemi yapılmaktadır.

Yanıt Açıklaması:

Mali bütçeler yatırım harcamaları bütçesi, tahmini nakit akım tablosu, tahmini gelir tablosu, tahmini bilançodur.

Yanıt Açıklaması: Otel işletmelerinde Halkla ilişkiler faaliyetlerinin amacları ; Olumlu ilişkilere dayanan çalışma iklimi oluşturmak Personelin motivasyonunu arttıracak çalışma şartları oluşturmak Olumlu imaj yaratarak otele müşteri çekebilmek Hedef kitlede otel hakkında geçerli ve olumlu bir imaj yaratılmasını sağlamak

Yanıt Açıklaması:

Eylem ve İletişim: Faaliyetleri gerçekleştirmek üzere çalışacak kişi ve sorumluları belirlemek bu aşamada yapılmaktadır. Neyin, ne zaman ve nasıl yapılacağına ilişkin kararlar verilir. Yapılacak çalışmalara ilişkin bütçenin hazırlanması bu aşamada gerçekleştirilir. Doğru cevap B'dir.

Yanıt Açıklaması:

Otel işletmelerinde sunulan resmi ve özel yemekli organizasyonları tanımlamak için kullanılan ifade ziyafet (banket) yönetimidir. Doğru yanıt, D'dir. 

Yanıt Açıklaması:

Bütçe otomatik şekilde çalışmaz. Bütçenin başarısı, yapılan tüm çalışmaların bütçeye uyumlu ve bütçedeki değerlere ulaşma kaygısını taşıması ile mümkündür. İşletme çalışanlarının bütçe bilinci yükseldikçe bütçenin yol haritası olduğu fikri desteklenecek ve bütçe fonksiyonel bir şekilde kullanılabilecektir.

Yanıt Açıklaması: C şıkkı, destek hizmetlerin tanımı burada verilmektedir

Yanıt Açıklaması:

Doğru yanıt Kötümser Müşteri'dir.

Bu tür müşterilere hizmet etmek oldukça zordur. Görevli başarılı olmak için
elinden gayreti göstermelidir.

Yanıt Açıklaması:

Tanıtım, “bir kişi, topluluk veya kurum tarafından belirlenmiş olan yöntem, teknik ve iletişim
araçlarından yararlanılarak hedef gruplar üzerinde durum veya olayın aydınlatılması süreci yada bir tutum
yada davranışa yöneltmek amacıyla yapılmış olan bilinçli bir etkinlik” şeklinde tanımlanmaktadır.
Tanıtımın etkili olabilmesi için aşağıda açıklanan ilkelere uygun olmalıdır (Maviş, 2009,s:111).

Yanıt Açıklaması:

Odalar departmanı, otel işletmelerinde gelirin elde edildiği başlıca alanlardan biridir. Diğer seçeneklerdeki servislerden ise gelir elde edilmez. Doğru yanıt E'dir.