İÇECEK BİLGİSİ Dersi Geleneksel Türk İçecekleri soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU: 10 porsiyonluk fıstık şerbeti yapmak için kullanılması gereken malzeme miktarını ve hazırlanış şeklini yazınız.


CEVAP: 6 porsiyonluk salep yapmak için kullanılması gereken malzeme miktarı ve hazırlanış şekli şöyledir: Malzemeler ve miktarı; ? Zarları ayıklanmış, irileri ayrılmış, yeşil fıstık (350 g) ? Şeker (550 g) ? Su (3200 ml) Hazırlanışı; ? Fıstıkların irileri ayrılır, geri kalanlar su ile birlikte blenderda iyice parçalanır. ? Şeker ile karıştırılıp, inceden ayrılan fıstık taneleri üzerine konularak servis edilir.