CEVAP:

Öncelikle Tablo 5.3’den (s.93) vücut yüzeyi (m2), Tablo 5.4’den (s.94) bazal metabolizma hızı standartları belirlenir ve 1 saatlik uykudaki, ardından da 10 saatlik uykudaki enerji harcaması hesaplanır: Vücut yüzeyi = 1,60 m2 (Tablo 5.3) Bazal metabolizma hızı = 35,2 kcal /m2 /saat (Tablo 5.4) 35,2 kcal / m2 / saat x 1,60 m2 = 56.3 kcal/ saat 56,3 kcal / saat x 10 saat = 56,3 kcal harcar.