DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi FRANSIZ MUTFAĞI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

À la Carte nedir?


CEVAP:

À la Carte (alakart), menü içerisinde yer alan
yiyeceklerin ayrı ayrı listelendiği ve fiyatlandırıldığı
listelerdir. Yemekler sipariş verildiği anda hazırlanır.