TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ Dersi BÖLGELERE GÖRE TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Akdeniz Bölgesi’nde dini bayram ve kandillerde hangi yiyecekler hazırlanmakta ve ikram edilmektedir?


CEVAP:

Dini bayramlarda yemekler, börekler ve tatlılar hazırlanmakta; şeker, çikolata, tatlı, kahve, çay ve yörelere göre farklı olarak çörek, hoşaf, kömbe ikram edilmektedir. Kandillerde ise genel olarak yağda kızartılmış hamur işleri, pide ve helva dağıtılmaktadır.