SORU: Alkolün damıtılmasına dair ilk eser ve ilk bilimsel eser kaç yıllarında ve kimler tarafından yayınlanmış ve yazılmıştır?
CEVAP: Alkolün damıtılmasını konu edinen ilk eser Magister Salernus tarafından 1167 yılında yazılmıştır, ilk bilimsel eser ise Arnold de Villeneuve tarafından yazılarak, 1478’de Venedik’te yayınlanmıştır.
